Resep Wingko Babat, Kudapan Khas Semarang yang Praktis Dibuat - Islami Liputan6.com

Wingko Babat — Wingko Babat (dok. Vidio.com/Masak.tv)

Liputan6.com, Jakarta - Ada beragam sajian yang bisa Anda suguhkan ketika momen lebaran tiba untuk keluarga dan rekan-rekan. Salah satunya, wingko babat, kudapan tradisional khas Semarang, Jawa Tengah.

Wingko babat terbuat dari paduan tepung beras ketan, kelapa muda, dan gula. Proses pembuatannya pun sangat mudah. Bagaimana resep lengkapnya? Yuk, simak rangkuman Masak.tv di bawah ini:

BACA JUGA: 3 Kunci Pembuka Rezeki yang Jarang Disadari, Subhanallah!

BACA JUGA: Gelar Hajatan Itu Hukumnya Haram Kata Gus Baha, Ternyata Ini Alasannya

Bahan-bahan:

Advertisement

200 gr tepung ketan putih

1/2 sdt vanila bubuk

250 gr gula pasir

1/2 sdt garam halus

1 butir buah kelapa setengah tua, parut

200 gr santan kelapa kental

1 butir telur

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Wingko Babat - Masak.tv

2 dari 2 halaman

Langkah-langkah Pembuatan:

Ilustrasi Gula — Ilustrasi gula (dok. Pexels.com/Putu Elmira)

1. Masukkan tepung ketan putih, gula pasir, garam halus, vanila bubuk, santan, telur dan kelapa parut ke dalam mangkuk, aduk rata.

2. Ambil adonan, lalu bentuk bulat dan pipihkan.

3. Panaskan teflon, panggang wingko hingga berwarna kecokelatan dan matang. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Advertisement

Advertisement

Semarang
Kota
Semarang adalah Ibu Kota Provinsi Jawa Tengah
Lihat Selengkapnya
Semarang
resep praktis
Agenda
Resep Praktis
Lihat Selengkapnya
resep praktis
Jakarta
Kota
Jakarta adalah Ibu Kota Republik Indonesia.
Lihat Selengkapnya
Jakarta
wingko babat semarang
Wingko Babat
Ramadan 2019
Raja Organic

Putu Elmira
Author