Kurma, Hidangan Manis yang Cocok untuk Berbuka Puasa

Liputan6.com, Jakarta Mengonsumsi makanan manis saat berbuka puasa memang disarankan karena bisa mengembalikan cadangan gula dalam tubuh. Hal tersebut diungkap oleh dokter spesialis gizi klinik Juwalita Surapsari. Namun, mengonsumsi makanan manis saat berbuka ada aturannya.

"Tapi kalau berlebihan juga tidak benar. Akibatnya, gula darah malah jadi naik." kata Juwalita di Jakarta.

Karenanya, agar gula darah tak melonjak saat berbuka puasa, disarankan mengonsumsi buah-buahan. Salah satu makanan manis berbasis buah yang baik dikonsumsi adalah kurma.

"Kurma itu termasuk salah satu yang indeks glikemiknya sedang. Kalau membicarakan buah, jangan takut gulanya tinggi. Di dalam buah ada serat," kata dokter yang berpraktik di Rumah Sakit Pondok Indah-Pondok Indah, Jakarta tersebut.

Tidak hanya kurma, Anda juga boleh membatalkan puasa dengan buah-buahan lainnya seperti pisang.

"Mau pisang dicampur yogurt juga boleh," kata Juwalita.