Liputan6.com, Jakarta - Pandemi corona Covid-19 jadi momen berkumpul bersama keluarga. Dalam suasana Ramadan kali ini ada baiknya membuat kue cokelat vanila.
Cokelat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Dilansir dari berbagai sumber, beberapa manfaat cokelat di antaranya bisa mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol, dan lain-lain.
Sementara itu, vanila dapat meningkatkan fungsi otak, antiinflamasi, mengontrol sistem syaraf, mencegah stres. Vanila juga disebut-sebut dapat menurunkan berat badan. Selangkapnya seperti dirangkum Kokiku TV bersama Anjani Rahardjo berikut ini.
Advertisement
Baca Juga
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bahan-Bahan:
- 50 gram biskuit cracker asin
- 20 gram gula pasir
- 10 gram cocoa powder
- 50 gram mentega (dicairkan)
- 50 ml susu segar
- 100 ml whipping cream
- satu sdm tepung maizena
- vanila
- satu lembar gelatin (rendam dengan air dingin hingga lembek)
- 50 gram cokelat batangan
Langkah-Langkah Pembuatan:
- masukan biskuit ke dalam blender
- masukan gula yang sudah disiapkan
- masukan cocoa powder
- campur mentega
- setelah semua halus, tuang ke wadah yang sudah disiapkan
- campur susu bersama tepung maizena
- taburkan vanila di atas campuran susu dan tepung maizena dan aduk hingga merata
- masukan gelatin ke atas campuran vanila, tepung maizena dan susu
- kemudian dituangkan ke atas ke atas wadah yang sudah campuran cokelat
- aduk cokelat bersama whipping crem hingga merata dalam mangkuk
- tuangkan cokelat yang telat dicampur whipping ke atas wadah yang berisi adonan biskit
- cokelat vanila siap dihidangkan
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi