Resep Pepes Tahu Praktis dan Nikmat — Buat sendiri Pepes Tahu nikmat dan praktis untuk jadi menu makan siang Anda bersama keluarga. (Foto: Kokiku Tv)

Liputan6.com, Jakarta - Selain telur, tahu juga dapat diolah menjadi beragam sajian yang menggugah selera. Salah satu di antaranya adalah pepes tahu, yang dapat jadi rekomendasi Anda sebagai menu sahur.

Pembuatan pepes tahu pun sangat praktis. Bahan-bahannnya juga mudah ditemukan dan dapat Anda buat sendiri sajian ini di rumah untuk disajikan kepada keluarga tercinta.

Lalu, apa saja bahan-bahan dan cara membuat pepes tahu yang cocok jadi santapan di kala sahur? Simak rangkuman selengkapnya dari Kokiku TV berikut ini.

Bahan-bahan:

500 gram tahu putih

Daun Salam

Daun Kemangi

Daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus:

5 bawang merah

5 bawang putih

5 cabai keriting

1 1/2 sendok teh garam

1 sendok makan gula

1 butir telur

Garam dan merica secukupnya

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Tahu menjadi salah satu makanan yang bisa diolah menjadi menu makanan apa saja, salah satunya adalah Pepes Tahu. Ya, selain cara membuatnya yang mudah, rasanya pun lezat disantap panas-panas dengan nasi. Yuk, ikuti langkah membuatnya seperti yang dib...

2 dari 2 halaman

Langkah-langkah Pembuatan:

Ilustrasi tahu. (dok. pixabay.com/allybally4b)

1. Panaskan daun pisang terlebih dahulu. Sisihkan.

2. Campurkan bahan-bahan bumbu ke dalam blender. Proses hingga halus.

3. Lumatkan tahu dengan garpu hingga cukup halus atau Anda bisa menggunakan food processor. Kemudian, campurkan dengan bumbu halus dan aduk hingga merata.

4. Siapkan daun pisang, lalu masukkan adonan tahu dan tambahkan daun kemangi dan daun salam.

5. Kukus tahu selama 15--20 menit dengan api kecil-sedang hingga matang. Angkat dan sajikan pepes tahu selagi hangat. Selamat mencoba.

resep praktis
Agenda
Resep Praktis
Lihat Selengkapnya
resep praktis
Festival Ramadan 2020
Agenda
Festival Ramadan 2020
Lihat Selengkapnya
Festival Ramadan 2020
Ramadan
Agenda
Ramadan adalah bulan suci umat Islam yang dirayakan dengan cara melaksanakan puasa selama satu bulan penuh.
Lihat Selengkapnya
Ramadan
Ramadhan
Agenda
Ramadhan adalah bulan kesembilan dalam penanggalan Hijriyah (sistem penanggalan agama Islam).
Lihat Selengkapnya
Ramadhan
Ramadan 2020
Pepes Tahu