Liputan6.com, Jakarta - Resep praktis jadi salah satu pilihan untuk membuat hidangan sahur. Namun, tak mengurangi kandungan gizi dan nutrisinya.

Salah satunya tumis sawi hijau telur. Sawi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Selain mengandung antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas, sawi juga sumber serat yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol.

Berikut resep praktis kali ini kreasi Piring Kos yang diunggah di kanal YouTube. Mari kita masak!

Bahan-Bahan:

1 ikat sawi hijau potong-potong

1 butir telur

1 buah tomat potong-potong

2 butir bawang merah iris tipis

2 butir bawang putih iris tipis1 sdm saus tiram

1/2 sdm kecap manis

Garam

Gula

Secukupnya air

Minyak untuk menumis sawi

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Memanfaatkan lahan perkarangan rumah, ibu-ibu di kecamatan Tembelang, Jombang, Jawa Timur menciptakan usaha rumahan yakni bud diaay tanaman hidroponik. Dengan berbudi daya tanaman hidroponik khususnya sawi, bisa dijual berupa sayur mentah dan jus.

2 dari 3 halaman

Langkah Pembuatan

- panaskan minyak

- tumis bawang merah dan putih hingga harum

- masukan sawi hijau, tomat dan aduk hingga rata

- masukan telur aduk-aduk sebentar hingga merata

- Tambahkan air

- Beri saus tiram dan kecap manis

- Beri garam dan gula

- Aduk-aduk sebentar

- matikan api dan siap disajikan

3 dari 3 halaman

Diplomasi Lewat Jalur Kuliner

Ramadhan
Agenda
Ramadhan adalah bulan kesembilan dalam penanggalan Hijriyah (sistem penanggalan agama Islam).
Lihat Selengkapnya
Ramadhan
resep praktis
Agenda
Resep Praktis
Lihat Selengkapnya
resep praktis
Sahur
Peristiwa
Sahur adalah kegiatan yang dilakukan jelang subuh untuk mempersiapkan puasa
Lihat Selengkapnya
Sahur
ramadhan update
Ramadan Update 2021
ramadhan 2021
Tumis Sawi Hijau Telur