Cara Mengonsumsi Gorengan Saat berbuka

Liputan6.com, Jakarta - Pakar gizi klinik sekaligus Ketua Yayasan Gerakan Masyarakat Sadar Gizi dr Tirta Prawita Sari menyarankan untuk mengindari gorengan untuk berbuka puasa. Pasalnya, menurut Tirta tidak ada hal baik dalam gorengan serta tidak ada waktu terbaik untuk mengonsumsinya.

"Sebaiknya mengurangi makanan gorengan, seminimal mungkin. Tidak ada hal baik dalam gorengan dan tidak ada waktu terbaik untuk mengonsumsi gorengan," kata Tirta melalui surel pada Antara.

Namun, bila ingin sekali mengonsumsinya, dokter yang berpraktik di RS Pondok Indah - Pondok Indah itu menyarankan agar mengonsumsinya sesedikit mungkin saat berbuka puasa.

Selain itu, disarankan memilih metode memasak yang baik guna memperoleh manfaat kesehatn dan berpuasa. Misalnya dengan menggoreng menggunakan air fryer, mengukus, memangggang, atau membuat sup.