Resep Mango Sticky Rice, Makanan Ringan untuk Sahur dan Berbuka

Liputan6.com, Jakarta - Penganan khas Thailand Mango Sticky Rice memang selalu bisa mencuri hati penggemar dessert. Mango Sticky Rice biasa disajikan sebagai hidangan pencuci mulut, termasuk untuk sahur maupun berbuka puasa.

Mango Sticky Rice menjadi salah satu dessert favorit kebanyakan orang Indonesia. Karena itu kita bisa menjumpai banyak penjual makanan ringan ini.

Potongan mangga yang segar disajikan dengan ketan dan saus santan yang manis memang bisa meninggalkan kenikmatan yang sulit untuk dilupakan. Tak harus membeli, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.

Bahan-bahannya mudah didapat, begitu juga dengan cara pembuatannya. Berikut resep Mango Sticky Rice yang dilansir dari Cookpad kreasi Annie Aryanti.

Bahan-bahan:

2 buahh mangga harumanis

Adonan Ketan:

250 gr beras ketan santan sachet 70 ml 150 ml air 1/2 sdt garam 2-3 sdm gula pasir 2 lb daun pandan

Saus Fla:

santan sachet 70ml

100 ml air

sejumput garam

1 lb daun pandan

2 sdm maizena.

Saksikan Video Pilihan Berikut: