Sukses

Resep Mi Godok Jawa, Menu Murah Meriah untuk Buka Puasa

Salah satu hidangan buka puasa yang praktis dan murah meriah adalah mi godok jawa.

Liputan6.com, Jakarta - Di antara banyak makanan, mi termasuk olahan yang sangat variatif, sala satunya mi godok jawa. Selain digemari berbagai kalangan, mi rebus ini juga bisa dinikmati dalam berbagai suasana.

Untuk membuat mi godok jawa atau mi rebus ala jawa ini terbilang praktis. Bahan-bahan untuk membuatnya pun dengan mudah diperoleh.

Berikut resep praktis mi godok jawa untuk berbuka puasa kreasi Any Tri yang dilansir dari laman Cookpad Indonesia, Senin (3/5/2021).

Bahan-Bahan:

- 4 keping mi

- 3 butir telur

- 5 siung bawang merah diiris tipis

- Gula, garam dan lada bubuk

- 1 liter air

Bahan Taburan:

- 1 batang daun bawang iris tipis-tipis

- Cabai rawit dipotong-potong

Bumbu Halus:

- 5 siung bawang putih

- 3 butir kemiri

 

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

2 dari 3 halaman

Langkah Pembuatan:

- Panas minyak kemudian ceplok telur dan buat orak arik. Sisihkan

- Tumis bumbu halus dan irisan bawang merah. Tumis sampai harum. Kemudian tambahkan air. Tunggu sampai mendidih

- Masukkan mi sampai setengah matang baru masukkan telur orak arik, gula, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor

- Taruh didalam mangkuk. Beri taburan daun bawang iris dan cabai rawit. Kalau ada bawang goreng bisa diberi taburan diatasnya. Siap disajikan

3 dari 3 halaman

Diplomasi Lewat Jalur Kuliner