Jelang Lebaran, Pemkab Garut Sidak dan Uji Tes Bahan Pangan di Pasar Tradisional

Liputan6.com, Garut - Untuk memastikan keamanan bahan pangan menjelang datangnya Idul Fitri 1442 Hijriah, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut Jawa Barat (Jabar), melakukan inspeksi mendadak (sidak) pasar. Salah satunya melakukan uji tes klinis bahan pangan, ke beberapa pasar tradisional di Garut.

Kepala Bidang Ketahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Garut Supriatna mengatakan, tujuan dari sidak pasar tersebut, untuk mengawasi sekaligus keamanan bahan pangan terutama pangan segar di sekitar pasar di wilayah hukum Garut.

“Salah satunya melindungi masyarakat dari kemungkinan terkena cemaran pangan,” ujarnya, Rabu (5/5/2021).

Dalam pelaksanaannya, tim gabungan yang berasal dari perwakilan beberapa Satuan Kerja Perangkat Daerah (SPKD).

Mulai dari Dinas Ketahanan Pangan (DKP), Dinas Perikanan dan Peternakan (Diskannak), Dinas Kesehatan (Dinkes), Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol PP), dan Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) Garut.

Mereka melakukan sidak di dua tempat, yakni di Jalan Mandalagiri dan Pasar Guntur, termasuk juga ke produsen ayam potong di Jalan Guntur.

Hasilnya, dari 20 sampel sayuran dan buah-buahan yang diuji melalui tes di lokasi, seluruhnya bebas dan tidak tercemar bahan kimia maupun pestisida. Sementara beberapa bahan yang diambil untuk uji klinis di laboratorium daerah, yakni daging, cabai, tomat dan buah-buahan.

“Kurang lebih ada 20 sampel kemudian buah-buahannya ada jeruk, pir dan anggur,” katanya di Garut.

Untuk memastikan keamanan dan keselamatan, Supriatna mengimbau masyarakat untuk selalu membeli bahan pangan yang segar tanpa kerusakan, sehingga aman bagi tubuh.

“Hindari pangan-pangan yang sudah rusak, baik busuk atau tercemar obat kimia berbahaya,” ujarnya mengingatkan.

Saksikan Video Pilihan Berikut Ini :