Resep Es Sirsak Susu yang Menyegarkan Buat Buka Puasa

Liputan6.com, Jakarta - Lembut sekaligus menyegarkan, es sirsak susu adalah minuman es yang terbuat dari sirsak, susu segar, dan susu kental manis.

Lengkapi dengan biji chia dan nikmati minuman ini dengan makanan berbuka lainnya. Dijamin, sensasi menyegarkan dari es ini akan menghilangkan dahaga saat berbuka  puasa.

Bahan:

• 1 buah Sirsak
• 100 ml susu segar
• 200 ml Es batu
• 30 ml susu kental manis
• 30 ml sirup dengan rasa apapun yang Anda suka
• 10 gr biji chia

Instruksi:

1. Kupas Sirsak dan ambil buahnya

Siapkan sirsak kemudian potong menjadi 2 bagian agar lebih mudah dikupas. Kupas kulitnya dan pisahkan biji dan daging buahnya.

Bagi menjadi 2 bagian: satu untuk diblender, dan satu lagi untuk isian.

2. Campur bahan

Siapkan blender lalu masukkan daging buah sirsak (maksimal 150 gr) diikuti dengan 100 ml susu segar, 30 ml susu kental manis, 30 ml sirup, 100 ml es batu dan blender hingga halus

3. Sajikan

Siapkan gelas, lalu tuang sari buah sirsak hingga mencapai setengah gelas, tambahkan es batu, lalu masukkan seluruh daging buah sirsak, chia seed dan minuman ini pun siap dihidangkan.