Resep Praktis Alpukat Pepaya Kuah Santan untuk Menu Buka Puasa

Liputan6.com, Jakarta - Minuman dingin dan manis dapat menjadi menu buka puasa yang menyegarkan. Salah satu yang bisa Anda coba adalah alpukat pepaya kuah santan yang nikmat.

Membuat resep praktis ini juga hanya memerlukan waktu 10 menit saja. Anda dapat menikmati minuman menyegarkan ini saat berbuka puasa dengan keluarga terkasih di rumah.

Apa saja bahan-bahan dan langkah pembuatan resep ini? Simak rangkuman selengkapnya seperti dikutip dari Cookpad, Senin, 17 April 2023, berikut ini.

Alpukat Pepaya Kuah Santan

Resep kreasi EtikSetiya dari Cookpad.

Bahan-bahan:

• 1/2 sachet santan instan
• 1/2 sachet SKM /1 sdm (sesuai selera)
• 500 ml air
• 1 lembar daun pandan
• 3 sdm gula pasir
• Sejumput garam

Bahan isi:

• 1 buah alpukat
• 6 potong buah pepaya
• 1 sdm biji selasih rendam air
• Secukupnya es batu

Langkah pembuatan:

1.  

   Didihkan kuah santan sambil terus diaduk perlahan supaya santan tidak pecah.
2. Siapkan bahan isian.Potong sesuai selera pepaya dan alpukat, lalu tuang biji selasih yang sudah direndam.
3. Tuang kuah santan secukupnya, aduk merata lalu masukkan es batu.
4. Sajikan dingin.