Liputan6.com, Jakarta - Melon merupakan buah yang kaya akan air dan rasa manisnya yang segar sangat cocok untuk menyegarkan tenggorokan saat berbuka puasa. Berikut ini adalah tiga resep minuman berbuka puasa praktis yang menggunakan melon sebagai bahan utama:
1. Es Melon Seger
Bahan:
Baca Juga
- 1 buah melon matang, buang bijinya dan potong kecil-kecil
- 2 sendok makan sirup melon atau sesuai selera
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
- Daun mint untuk hiasan (opsional)
Â
Advertisement
Cara membuat:
- Blender potongan melon hingga halus.
- Saring jus melon yang sudah diblender untuk memisahkan ampasnya.
- Tuangkan jus melon ke dalam gelas, tambahkan sirup melon dan air secukupnya, lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan es batu dan aduk kembali.
- Hias dengan daun mint jika diinginkan.Es melon seger siap disajikan!
Â
Â
2 dari 3 halaman
2. Smoothie Melon Yogurt
Bahan:
- 2 cangkir melon, potong kecil-kecil
- 1 cangkir yogurt plain
- 1 sendok makan madu
- Es batu secukupnya
- Sejumput garam
Â
Cara membuat:
- Blender potongan melon hingga halus.
- Tambahkan yogurt, madu, es batu, dan garam ke dalam blender.
- Blender semua bahan hingga tercampur dengan baik dan konsistensi menjadi lembut.
- Tuangkan smoothie melon yogurt ke dalam gelas saji.
- Sajikan segera dan nikmati!
Â
Advertisement
3 dari 3 halaman
3. Infused Water Melon Mint
Bahan:
- 2 cangkir melon, potong dadu kecil
- 6-8 daun mint segar
- Air
- Es batu
Â
Cara membuat:
- Siapkan jar atau wadah besar.
- Masukkan potongan melon dan daun mint ke dalam jar.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Isi jar dengan air dingin hingga penuh.
- Tutup rapat jar dan simpan di dalam lemari es selama beberapa jam agar rasa melon dan mint meresap ke dalam air.
- Sajikan infused water melon mint dalam gelas dengan tambahan es batu jika diinginkan.
Â
Dengan menggunakan melon sebagai bahan utama, ketiga minuman ini tidak hanya menyegarkan tapi juga memberikan manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh saat berbuka puasa. Selamat mencoba.