Mengenal Kuliner Bubur Lodeh, Sajian Ramadhan Khas Masjid Agung Kendal yang Ada Sejak Masa Penjajahan Jepang

Dengan kondisi tersebut takmir masjid kemudian ikut membantu membuatkan sebuah makanan untuk masyarakat yang berpuasa. Menu bubur lodeh dengan bahan utama kluwih dipilih karena saat itu di sekitar Masjid Agung Kendal banyak pohon kluwih. Sehingga para takmir masjid hanya perlu mengambil tidak harus membeli sayur.

Tradisi memberikan buka puasa dengan bubur lodeh kemudian dijaga dan terus dilakukan hingga sekarang. Setiap harinya di bulan Ramadhan, kurang lebih 150 porsi disiapkan untuk jemaah yang berbuka puasa di masjid.

Sebelum pandemi Covid-19 bubur tersebut disajikan dalam piring-piring. Namun demi menjaga kesehatan, kini bubur lodeh dikemas dengan mangkuk plastik. 

Para jemaah masjid yang ikut menyantap bubur lodeh saat berbuka puasa mengatakan bahwa makanan tersebut sederhana namun tetap nikmat saat disantap waktu berbuka.