Kisah Izma dan Suami Membuka Katering Langganan Para Artis Ibu Kota

Liputan6.com, Jakarta - Ada banyak usaha katering yang bermunculan saat ini. Tidak hanya menyajikan makanan yang lezat, namun juga layanan-layanan menarik yang membuat banyak orang yang penasaran menggunakan katering, seperti katering Dapur Bu Sastro yang telah menjadi langganan para artis ini.

Katering Dapur Bu Sastro (DBS) hadir pertama kali pada 2017. Sembari menjadi pegawai swasta, Izma Widya Yuliansya, owner dari katering Dapur Bu Sastro menjadikan hobi memasaknya menjadi sebuah bisnis. Berkat inspirasi memasak dari ibu dan neneknya, membuat Izma tertarik untuk mengembangkan hobinya untuk dijadikan usaha katering.

Bersama sang suami, Izma mulai memfokuskan diri untuk berbisnis katering Dapur Bu Sastro. Pada usaha ini, ia ingin memberikan produk dan layanan yang terbaik, seperti rasa dan kualitas makanan yang enak, pelayanan yang cepat dan responsif dan juga customer service yang selalu tanggap dalam menanggapi orderan.

Katering Dapur Bu Sastro sendiri memiliki produk yang dapat dipilih untuk berbagai acara, ada Nasi Box, Nasi Besek, Nasi Tumpeng, Dimsum, dan berbagai paket premium hantaran lainnya.

Terkadang sebuah acara atau hajatan dilaksanakan pada waktu yang tidak dapat diprediksi dan membutuhkan konsumsi, hal ini dapat ditangani oleh katering Dapur Bu Sastro. Pemesanan di katering Dapur Bu Sastro dapat dipesan dadakan dan 2 jam siap kirim. Layanan ini diberikan karena banyak acara dilaksanakan secara mendadak ataupun kendala budget untuk konsumsi yang baru turun.

Tak hanya itu, pengiriman pun tersedia 24 jam dan dapat dikirim lebih pagi untuk kebutuhan konsumsi yang butuh cepat dengan setiap harinya mengirim ribuan porsi berbagai jenis paket menarik sesuai kebutuhan yang bisa dilihat di www.dapurbusastro.web.id.

Sebuah bisnis makanan tentunya selain memiliki rasa yang enak, wajib memiliki kebersihan dan layak untuk dikonsumsi. Katering Dapur Bu Sastro telah memiliki sertifikasi Halal dari MUI, ISO 9001 dan Laik Hygiene. Dengan hal ini, konsumen akan memiliki rasa kepercayaan dalam mengkonsumsi produk dari katering Dapur Bu Sastro.

Dengan produk yang enak dan beragam, punya layanan yang super cepat, customer service yang selalu tanggap dengan orderan, dan punya standar kebersihan dan layak konsumsi, akhirnya katering Dapur Bu Sastro makin dikenal dan saat ini telah menjadi langganan para artis ibukota, seperti nama Titi Kamal, Cut Meyriska, Ashanty, Shandy Aulia, Asmirandah, Mona Ratuliu, Citra Kirana dan artis lainnya yang testimoninya dapat dilihat di highlight Instagram @dapurbusastro. 

Dengan memanfaatkan media sosial Instagram untuk menjangkau para konsumen yang tertarik dan belum pernah sama sekali mencicipi masakan katering Dapur Bu Sastro, perlahan menuai hasilnya.

“Awal mula untuk kuliner itu pasti ada hubungannya dengan rasa, kalau orang yang sudah tau rasanya, biasanya mau lagi (memesan) gitu. Nah tapi kalau yang belum pernah nyobain gitu, gimana? Kami beruntung banget karena sekarang udah ada yang namanya media sosial hingga marketplace,” tutur Izma.

Berbicara soal bisnis, Izma selalu mulai dengan niat yang baik, perbanyak networking dan tidak ada yang instan. Pebisnis harus punya mental yang kuat dalam mengelola usaha.

Kini katering Dapur Bu Sastro yang telah banyak memiliki konsumen yang selalu berlangganan, mempunyai central kitchen seluas 1.300m2 dan punya 100 karyawan. Di central kitchen itulah yang menjadi dapur produksi katering yang dipesan oleh konsumen. Dengan layanan super cepat 2 Jam Siap Kirim, katering Dapur Bu Sastro siap menjadi pilihan untuk katering acara besar yang dipunyai oleh individu atau perusahaan di sekitar Jabodetabek.