Tak Hanya Minyak Goreng Premium, Probolinggo kini Dilanda Kelangkaan Minyak Goreng Curah

Ia menjelaskan pihaknya sudah melakukan lobi-lobi ke Disperindag Provinsi Jawa Timur agar Kabupaten Probolinggo bisa mendapatkan tambahan pasokan dan kini masih dilakukan pendataan dulu terkait dengan kebutuhan pedagang di pasar-pasar tradisional.

"Pendataan itu sangat diperlukan karena pada waktu pengiriman tangki sudah harus kosong. Sementara minyak goreng curah tidak tahan lama, paling lama sekitar 10 hari, sehingga berbeda dengan minyak goreng kemasan yang mampu bertahan hingga 1 tahun," ujarnya.

Apabila diketahui ada yang menjual di atas HET maka akan dikenai sanksi administrasi dan bisa jadi ditutup usahanya, namun hanya saja untuk saat ini pihaknya fokus menyelesaikan kelangkaan minyak goreng curah di pasar tradisional karena menyangkut kebutuhan masyarakat banyak.

Natsir mengatakan kelangkaan minyak goreng curah terjadi karena berkurangnya pasokan, sehingga pihaknya masih berkoordinasi bagaimana pasokan itu bisa lebih maksimal dan mampu memenuhi kebutuhan masyarakat.

"Salah satu opsinya dengan memesan langsung ke pabrik dan langsung didistribusikan ke pasar-pasar. Rencananya kami akan menambah kuota pemesanan ke pabrik atau agennya, namun konsekuensinya harus bayar tunai," katanya.

Pihak Disperindag, lanjut dia, masih mencari mekanisme bagaimana tangki minyak goreng curah datang ke pasar tradisional dan langsung habis karena selama ini antara pabrikan dengan distributor ada broker dan tidak langsung ke pabrik.

"Oleh karena itu perlu fasilitasi agar distributor itu bisa langsung ke pabrikan, sehingga kelangkaan minyak goreng curah bisa segera teratasi. Kami akan mencari solusi untuk mengatasi kelangkaan minyak goreng curah," ujarnya.

Simak juga video pilihan berikut ini: