Sukses

Resep Kue Dorayaki, Kesukaan Doraemon

Bagaimana sih cara membuat kue kesukaan Doraemon? Ini jawabannya.

Liputan6.com, Jakarta- Anda pasti tahu tokoh yang terkenal dengan `Baling-Baling Bambu`, bukan? Ya, dia adalah Doraemon. Pastinya Anda juga familiar dengan kue kesukaan Doraemon, dorayaki, bukan?

Dorayaki sebenarnya adalah kue pancake yang berasal dari Negeri Sakura, Jepang. Pancake ini menjadi berbeda karena adanya pasta kacang merah manis.

 

Baca juga:

 

Sayangnya, Doraemon tidak bisa mewujudkan keinginan Anda untuk menikmati kue satu ini. Lantas, bagaimana cara membuat kue satu ini? Berikut resep masakan membuat kue kesukaan Doraemon seperti dilansir dari laman Wikihow, Jumat (5/12/2014):

2 dari 9 halaman

Bahan-Bahan Membuat Dorayaki

Bahan-Bahan Membuat Dorayaki:

a. 2 butir telur

b. 80 gram gula

c. 1 sdm madu 

d. 1/2 sdt baking soda

e. Air 50ml

f. 130 gram tepung kue

g. Margarin

h. 100 gram pasta kacang merah

i. 50 ml whipping cream

j. 1/2 sdm gula

k. Semangkuk air es

 

Baca juga:

 

3 dari 9 halaman

Langkah Pertama

Langkah Pertama

Campur telur, gula mentah, dan madu. Tambahkan 1/2 sdt baking soda dan air 50ml. Aduk hingga merata.

 

Baca juga:

  • Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
  • Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
  • 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

 

4 dari 9 halaman

Langkah Kedua

Langkah Kedua

Masukkan tepung kue ke dalam campuran telur sedikit demi dikit dengan menggunakan saringan. Aduk hingga merata. Kemudian, diamkan selama 30 menit.

5 dari 9 halaman

Langkah Ketiga

Langkah Ketiga

Panaskan margarin di panci. Kemudian, goyang-goyangkan panci hingga margarin tersebar di seluruh wajah panci.

6 dari 9 halaman

Langkah Keempat

Langkah Keempat

Tuangkan adonan dengan diameter sekitar 8,9cm. Ketika gelembung muncul di permukaan adonan, segera balikkan adonan. Tunggu hingga 10 menit. Kemudian, angkat.

7 dari 9 halaman

Langkah Kelima

Langkah Kelima

Sekarang waktunya membuat saus dorayaki. Tuangkan whipping cream ke dalam mangkuk, lalu campurkan dengan  1/2 sdm gula. Letakkan adonan di atas semangkuk air es, kemudian aduk rata dengan mixer selama sekitar 2-3 menit.

8 dari 9 halaman

Langkah Keenam

Langkah Keenam

Pindahkan mangkuk adonan dari semangkuk air es tersebut. Lalu, campurkan adonan dengan pasta kacang merah secara perlahan.

9 dari 9 halaman

Langkah Ketujuh

Langkah Ketujuh

Ambil 2 pancake yang sudah jadi, kemudian olesakan pasta di antara 2 pancake. Oleskan pada bagian pancake yang tidak terlalu cokelat.

 

Baca juga:

 

Video Terkini