Restoran Unik Ini Sajikan Dim Sum Berbentuk Hello Kitty

Liputan6.com, Hong Kong Karakter terkenal asal negeri sakura,Hello Kitty, kini menjelma menjadi dim sum yang lucu nan imut. Tak percaya? Dim sum tersebut disajikan oleh sebuah restoran unik milik Man Kwong di Hong Kong, Tiongkok.

Restoran tersebut menjadi restoran pertama di dunia yang menyajikan dim sum berbentuk karakter Hello Kitty. Melihat pangsa pasar sekaligus pecinta Hello Kitty di Hong Kong yang lebih besar dibanding Jepang, Man Kwong pun mulai bernegosiasi dengan pihak Sanrio, perusahaan perancang Hello Kitty sejak tahun 2013.

Setelah mendapatkan persetujuan dari pihak Sanrio, mulai April 2014, ia bekerja keras melakukan percobaan terhadapa ratusan resep dan variasi dim sum. Setiap hidangan diperiksa, diuji rasa, dan disetujui oleh eksekutif Sanrio.

Dari observasi dan percobaan yang dilakukan, akhirnya menu akhir disajikan dengan dim sum mulai dari daging sapi hingga roti udang segar untuk tumis dan mie.Tak perlu khawatir dengan kandungan yang terdapat dalam dim sum tersebut. Tepung hanya diberi warna dengan bit, mata dihiasi dengan tinta cumi.

Seperti dilansir dari laman OddityCentral, Kamis (21/5/2015), popularitas Hello Kitty berhasil mendongkrak restoran tersebut. Restoran unik bertema ikon lucu tersebut ramai pengunjung yang ingin menikmati dim sum Hello Kitty tersebut. (auf/ret)