Liputan6.com, Jakarta Ingin sajian makan siang yang berbeda saat berkumpul bersama keluarga? Anda mungkin bisa memanfaatkan roti asal Prancis croissant. Kombinasinya dengan telur orak-arik (scrambled egg), smoked beef, jamur, dan tomat, hmm... lezat dan menggugah selera, bukan?
Ingin coba masakan ini di rumah? Yuk simak resep dari Wanderbites yang diunggah di Vidio.com berikut.
Bahan-bahan:
- Tomat Cherry (secukupnya)
- 5 butir telur
- 5 butir jamur kancing
- 1/2 potong butter
- 1 sdm mentega
- 2 lembar smoked beef
Advertisement
Baca Juga
Cara memasak:
- Panaskan wajan
- Masukkan 1 sdm butter
- Sebelum butter meleleh langsung masukkan 5 butir telur
- Aduk hingga mengental
- Jika sudah mengental letakkan diatas piring
- Potong 5 jamur kancing menjadi 2 bagian
- Masukkan ke dalam wajan dan goreng bersama tomat cherry hingga kecoklatan
- Oleskan wajan dengan 1 sdm mentega
- Potong croissants hingga menjadi 2
- Masukkan ke dalam wajan yang sudah dioleskan mentega
- Goreng smoked beef hingga matang
- Siapkan croissant yang telah dipanggang lalu isi berturut-turut dengan scrambled egg, smoked beef, jamur dan tomat cherry
- Tutup kembali dengan roti diatasnya dan sajikan.
Â
Â
Â