Hidangan Burger Tak Selamanya ‘Fast Food’

Liputan6.com, Jakarta Burger merupakan makanan yang dipandang masyarakat sebagai makanan cepat saji dan kerap dikecam oleh para ahli nutrisi. Namun tidak semua burger merupakan makanan dengan nutrisi yang rendah, Burger juga dapat disajikan sebagai makanan utama yang dikenal dengan sebuah trend baru,“Gourmet Burger”.

Hal inilah yang menjadi menu andalan di restoran Three Buns yang menghadirkan burger gourmet yang disempurnakan oleh kualitas beserta desain. Selain itu, setiap bahan dasar yang digunakan melalui pemilihan yang sangat teliti dan juga berasal dari petani dan produsen setempat yang produknya memenuhi standar produksi berkelanjutan yang berlaku untuk melindungi lingkungan hidup.

Segar, cepat dan cantik di mata. Itulah yang ditawarkan sebuah Gourmet Burger yang saat ini tengah menjadi trend di Jakarta. Sehingga burger yang dulunya disebut fast food kini terlah menjadi makanan yang sehat dan dapat dihidangkan sebagai makanan utama.

Salah satu menu gourmet burger favorit dari Three Buns yaitu Baby Huey yang berisikan 150 gr daging sapi, keju, mayones, selada, dan saus tomat. Artisan buns yang digunakan tampak mengilat dan ia terasa garing dibandingkan roti burger biasa.

Selain itu, daging sapi yang tebal menyiratkan warna merah muda pada bagian dalam, menandakan ia dimasak dengan matang sempurna. Bagi Anda yang ingin porsi lebih "berat" dapat mencoba Four Floors, yang menggunakan dua lembar daging sapi yang masing-masingnya berukuran 100 gr beserta double cheese.

Menurut rilis yang diterima tim liputan6.com, Kamis (3/11/2015), Head Executive Chef Three Buns, Adam Penney mempersiapkan burger spesial di bulan Desember untuk menyambut perayaan Natal dan Tahun Baru yaitu The Ludacrismas dan Ho Ho Homey. Burger spesial bulan Desember akan tersedia dari tanggal 11 Desember ke 31 Desember 2015.