Tutorial Masak: Scrambled Egg Croissant

Liputan6.com, Jakarta Siapa yang tak mengenal roti croissant? Roti asal Prancis ini biasa dinikmati di pagi hari untuk menu sarapan. Roti croissant dapat dinikmati tanpa tambahan isi atau menu pendamping lainnya. Namun, seiring berkembangnya zaman, roti croissant juga dapat menjadi menu utama untuk membuat sandwich karena rasanya yang gurih dan lezat.

Anda dapat berkreasi sendiri sesuai selera. Dilansir dari Wanderbites.com pada hari Minggu (17/4/2016), Anda dapat melihat video tutorial memasak cara membuat scrambled egg croissants untuk sarapan. Anda juga dapat mengganti isi dari roti croissants dengan aneka selai dan potongan buah-buahan. Penasaran ingin segera membuatnya? Yuk, kita intip video berikut ini.

Bahan-bahan:

• Tomat Cherry (secukupnya)
• 5 butir telur
• 5 butir jamur kancing
• 1/2 potong butter
• 1 sdm mentega
• 2 lembar smoked beef
• Roti croissant 

Tahapan:

1. Panaskan wajan dan masukkan 1 sendok makan butter.
2. Sebelum butter meleleh, langsung masukkan 5 butir telur  dan aduk hingga mengental. Angkat dan sisihkan.
3. Potong 5 jamur kancing menjadi 2 bagian. Masukkan ke dalam wajan dan goreng bersama tomat cherry hingga kecoklatan.
4. Oleskan wajan dengan 1 sendok makan mentega. Potong croissants menjadi dua bagian dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dioleskan mentega.
5. Selanjutnya goreng smoked beef hingga matang dan sisihkan.
6. Siapkan croissant yang telah dipanggang lalu isi berturut-turut dengan scrambled egg, smoked beef, jamur dan tomat cherry.
7. Tutup kembali dengan roti diatasnya dan sajikan dengan aneka jus segar untuk sarapan di pagi hari.