Panna Cotta, Dessert Praktis yang Pas Dinikmati di Hari Valentine

Liputan6.com, Jakarta Hari Valentine sudah dekat, biasanya para wanita sudah sibuk menyiapkan beragam kejutan menarik untuk kekasihnya. Dari mulai menyusun menu dinner romantis, hingga kado istimewa. Nah, untuk Anda yang masih bingung dengan pilihan menu dessert, resep panna cotta menarik untuk dicoba. Selain mudah dibuatnya, sajian panna cotta disukai banyak orang karena teksturnya yang lembut dan manis. Tak hanya itu, Anda juga dapat menambahkan aneka topping sesuai selera, dari mulai buah-buahan, cokelat hingga biskuit.

Yuk kita intip tutorial masak dari Kokiku Tv berikut ini.

Bahan-bahan

• 70 gr gula
• 300 ml cream
• 300 ml susu
• 1 pcs vanilla
• 4 pcs gellatine

Tahapan

• Panaskan susu, gula, dan vanilla.
• Masukan gelatin yang sudah di rendam.
• Aduk hingga rata
• Masukan ke dalam cetakan
• Diamkan sejenak, kemudian masukan ke dalam kulkas
• Beri topping sesuai selera
  Hidangkan selagi dingin

Topping

• Mix berries coulis 
• Dark chocolate
• Crushed oreo & melted dark chocolate
• Banana, dulce leche & crushed biscuits
• Cereal & strawberry jam
• Cream cheese & strawberries