Resep Churros Termudah untuk Sajian Keluarga di Akhir Pekan

Liputan6.com, Jakarta Churros adalah makanan khas Spanyol yang biasa dijadikan camilan dengan mencelupkannya ke saus cokelat. Keunikan makanan ini tak hanya dari rasa tapi juga bentuknya.

Churros asli memiliki bentuk memanjang seperti stik dengan permukaan yang tak rata. Bentuk ini didapat dari proses pembuatan yang menggunakan corong cetakan kue sehingga menghasilkan bentuk unik dan khas.

Churros juga sering disebut sebagai donatnya orang Spanyol, karena teksturnya yang seperti donat membuatnya sangat cocok dicelup saus atau hanya diberi taburan gula halus. Anda bisa coba membuat makanan khas Spanyol ini di rumah. Berikut resep churros yang cocok untuk camilan keluarga.

Bahan:
150 gr tepung terigu
50 gr mentega
1 sdm gula pasir
1 sdt garam halus
250 ml air matang
1 butir telur

Bahan Saus Coklat:
100 gr dark chocolate
50 ml susu uht plain

Cara Membuat Churros:
- Rebus air, garam, dan mentega hingga mendidih.
- Masukkan tepung lalu aduk cepat dengan sendok kayu hingga kalis.
- Angkat dan biarkan dingin sejenak.
- Lalu masukkan telur dan aduk adonan kembali.
- Setelah rata, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau pipping bag yang sudah - dimasukkan spuit berbentuk bintang.
- Sediakan Loyang yang sudah diberi taburan tepung terigu.
- Lalu semprotkan adonan ke atas loyang dan lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak, lalu masukkan adonan churros dan goreng hingga cukup matang.
- Angkat dan taburkan gula halus.

Cara Membuat Saus Coklat:
- Hangatkan susu cair, lalu tambahkan dark chocolate yang sudah di potong kecil-kecil.
- Aduk hingga meleleh dan tercampur rata.
- Sajikan dengan mencelup churros ke saus coklat.

Anda juga bisa menjajal churros lezat ini di Churreria. Churreria menawarkan menu yang menjadi speciality-nya yaitu churros. Tak seperti churros klasik, churreria berhasil memodifikasi churros semakin lezat dengan topping yang beragam.

Sebelum siap melahap churros yang nikmat ini, Anda harus memesan dengan beberapa step menyenangkan.

Step 1: Pilih jumlah paket churros:
Churros deluxe (6 churros + 2 pilihan dip sauce)
Churros Fiesta (12 churros + 4 pilihan dip sauce)
Step 2: Pilih taburannya yaitu cinnamon sugar atau icing sugar
Step 3: Pilih saus celupnya antara lain:
• Dulce de Leche
• Seriously Dark Chocolate
• Melted white chocolate
• Melted milk chocolate
• Cheddar cheese

Nikmatnya churros ini bisa dinikmati bersama teman-teman sebagai camilan hangout. Churreria hadir dengan harga promo di Lakupon dan bisa menghemat hingga 46%.

Hangout seru di Churreria cabang Baywalk Mal dan Kota Kasablanka Mal dengan voucher diskon Lakupon bikin Anda enggak lagi penasaran dengan churros si makanan khas Spanyol paling fenomenal. Klik di sini