Ingin Memasak Kue Cokelat Tanpa Oven? Ini Resepnya

Liputan6.com, Jakarta Bagi sebagian orang, memasak merupakan sebuah rutinitas sekaligus hobi penghilang stres yang cukup ampuh. Namun kadang kala, hobi yang satu ini kerap terhambat oleh perlengkapan masak yang kurang lengkap. Salah satunya bila Anda tidak memiliki oven. Jangan khawatir, kali ini Kokiku Tv ingin berbagi resep memasak kue cokelat tanpa perlu menggunakan oven.

Resep chocolate biscuit cake yang satu ini sangat mudah untuk Anda coba di rumah. Anda pun dapat menggunakan resep ini untuk membuat kue ulang tahun atau sekedar menu dessert yang dapat dinikmati keluarga. Yuk kita simak video tutorial masak berikut ini.

Bahan-bahan:

• 200 gr biscuit gandum
• 250 gr dark chocolate
• 200 ml susu kental manis
• 200 gr unsalted butter

 Garnish:

• Daun mint
• Strawberry
• Potongan cokelat

 Tahapan memasak:

1. Lelehkan dark chocolate dengan double boiler.
2. Tambahkan butter dan susu kental manis, lalu aduk hingga merata.
3. Hancurkan biskuit, lalu campur ke dalam adonan cokelat, lalu aduk kembali.
4. Tuang adonan biscuit cake ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti.
5. Dinginkan selama minimal 3 jam