Buat Sendiri Bola Ubi, Camilan Manis yang Kekinian

Liputan6.com, Jakarta Ubi jalar menjadi salah satu makanan yang bisa diolah menjadi jenis makanan apa saja. Bisa direbus atau digoreng langsung atau dijadikan kolak. Nah, bagi Anda pecinta camilan manis yang satu ini, wajib mencoba olahan gorengan bola ubi yang kekinian.

Tak perlu harus membeli, Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Seperti resep camilan ubi kekinian yang dilansir dari akun Instagram @tastemade_japan berikut ini.

Bahan-bahan:

• 300 gram ubi jalar

• 2 sendok makan tepung kentang

• 4 sendok makan susu cair

• 2 sendok makan wijen hitam (sebagai garnish)

• Gula merah

• Minyak untuk menggoreng

 

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⠀ ■材料 さつまいも　300g 片栗粉　大さじ2 牛乳　大さじ4 サラダ油　適量 黒いりごま　小さじ2 《たれ》 はちみつ　大さじ2 醤油　大さじ1 みりん　大さじ2 ⠀ ■手順 1. 加熱して柔らかくしたさつまいもをマッシュする。 2. 片栗粉、牛乳を加えて混ぜ、一口サイズに丸める。 3. 油を温めたフライパンに2を入れてきつね色になるまで揚げ焼きする。 4. 《たれ》の材料を中火で加熱しながら混ぜ合わせ、とろみをつける。 5. お皿に盛り、たれと黒いりごまをかける。 #food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood #sweets #dessert #sweetpotato #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #大学いも #さつまいも

Sebuah kiriman dibagikan oleh テイストメイドジャパン (@tastemade_japan) pada Nov 26, 2017 pada 4:23 PST