Liputan6.com, Jakarta Martabak manis merupakan salah satu menu snack yang mengenyangkan dan lezat. Biasanya penggemar martabak akan memilih kedai yang menyajikan beragam pilihan toping atau martabak dengan toping yang melimpah.
Simak Pula
Advertisement
Menu snack martabak juga disukai oleh banyak orang dari anak-anak hingga dewasa. Untuk Anda penggemar martabak, Kokiku Tv ingin merekomendasikan kedia martabak yang sangat spesial dibanding martabak lainnya.
Dengan pemberian toping yang melimpah ruah dijamin Anda pasti ketagihan. Penasaran?Yuk kita intip tutorial video masaknya. Melihat cara pembuatannya saja sudah bikin kita menelan ludah dan gak sabar untuk mencobanya. Martabak manis komplit ini cocok untuk dinikmati bersama teman-teman atau keluarga di akhir pekan.
Tertarik mencoba? Martabak komplit ini bisa Anda temui di Martabak Manis Spesial Sinar Bulan Muara Karang, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara, dengan harga Rp 145.000.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
-Adonan tepung yang kental dan pekat
-Telur ayam
-Gula pasir
-Air
-Cokelat
-Keju
-Susu kental manis
-Kacang
Advertisement
Tahapan
1. Campurkan adonan martabak dengan telur dan air secara bertahap.
2. Aduk hingga adonan martabak berteksture lembut namun tidak terlalu cair.
3. Tuangkan adonan hingga 3/4 wajan.
4. Tutup wajan beberapa saat, dan buka kembali hingga adonan matang.
5. Tambahkan gula pasir dan tutup kembali wajan. Biarkan hingga matang.
6. Angkat martabak dan letakkan di atas talenan.
7. Tambahkan mentega, keju, susu kental manis, cokelat, kacang.Â
8. Potong martabak dan sajikan selagi hangat.
Â