Menikmati Oleh-oleh dari Berbagai Daerah Indonesia

Liputan6.com, Jakarta Sebagian orang menjadikan oleh-oleh menjadi menu wajib saat melancong. Yap, tak lengkap rasanya tak membawa buah tangan untuk orang rumah atau teman kantor. Namun, terkadang Anda merasa binggung oleh-oleh makanan yang cocok untuk dibawakan. Pasalnya, setiap daerah mempunyai beragam buah tangan.

Kini, oleh-oleh sudah berevolusi, banyak kreasi dan inovasi sudah tertuang dalam berbagai buah tangan di daerah Indonesia. Biar Anda tidak salah membeli buah tangan saat mengunjungi berbagai daerah, berikut 3 oleh-oleh khas dari berbagai daerah di Indonesia.

Pia Karawo, Gorontalo

Berasal dari bagian timur Indonesia, Gorontalo mempunyai oleh-oleh khas nan unik. Adalah Pia Karawo.  Berbahan dasar kelapa yang merupakan ciri khas dari daerah Gorontalo. Dengan kreasi Cafesera, buah tangan itu mengaplikasikan motif sulaman Karawo pada permukaan pia sebagai ciri khas pia Karawo.

Enak dan lezat menjadi kata pertama saat Anda merasakan oleh-oleh ini. Pasalnya, Pia Karawo mempunyai isian kelapa di dalamnya. Agar lebih manis, kemasannya pun menggunakan bahan daun kelapa.

Roti Ontbijtkoek Gula Jawa

Pulau Jawa memang tiada habisnya menciptakan oleh-oleh yang enak, Yogyakarta misalnya. Tak melulu bakpia saja, Kota Pelajar tersebut mempunyai oleh-oleh lain yang tak kalah lezat. Bernama Roti Ontbijtkoek Gula Jawa menjadikan camilan khas Yogyakarta yang bisa Anda bawa pulang sebagai buah tangan keluarga dan teman.

Toko Roti Djakarta yang telah membuat kreasi camilan tersebut. Dengan berbahan resep tradisional dipadu padankan dengan campuran gula Jawa dan kayu manis serta resep tradisional membuat siapa saja yang mencicipi semakin nagih. ‘kue sarapan pagi orang Belanda’ katanya.

Sorghum Cookies

Beralih kembali ke daerah Indonesia bagian timur yaitu Nusa Tenggara Barat (NTB). Sebuah daerah yang kaya akan sumber alamnya ini mempunyai oleh-oleh yang tak kalah lezatnya. Sebelumnya, Anda mungkin pernah mendengar buah tangan berasa dari NTB, yaitu Nutsafir Cookies.

Tak kalah lezatnya oleh-oleh yang satu ini bisa menjadi pilihan saat Anda sedang berada di NTB. Bernama Sorghum Cookies, camilan itu memanfaatkan tepung sorghum sebagai bahan lokalnya. Tujuan dengan bahan itu, bisa mengangkat identitas daerah dan mempunyai manfaat bagi kesehatan.

Yant Healthy Cookies sebagai pembuatnya menggangap bauh tangan ini merupakan terobosan baru. Dan padu padan pangan lokal asli dari Lombok 100 persen.

Pemenang Blue Band Master Oleh-oleh 2017

Tiga oleh-oleh tersebut merupakan pemenang Blue Band Master Oleh-oleh 2017. Melalui proses seleksi dan penjurian lebih dari 5 ribu peserta, akhirnya kompetisi ini melahirkan tiga kreasi oleh-oleh terbaik di Indonesia.

Mulai dari Pia Karawo asal Gorontalo menjadi juara pertama. Lalu juara kedua jatuh pada Roti Ontbijtkoek Gula Jawa dan Sorghum Cookies sebagai juara tiga.

Para pemenang dipilih berdasarkan beberapa aspek diantaranya teknik pembuatan, keunikan, rasa dan rupa. Selain itu dinilai pula kemasan dan ketahanan produk, nilai-nilai budaya lokal dan juga legalitas.

Untuk informasi lebih lanjut klik link berikut: https://www.masteroleholeh.com/

(ADV)