Rahasia Unik di Balik Menu Masakan Tiongkok

Liputan6.com, Jakarta Sejarah panjang menu masakan dari Tiongkok tercatat sudah ada dari 5000 tahun yang lalu, namun ternyata baru sejak tahun 5 Sebelum Masehi kuliner yang sangat populer di berbagai belahan dunia ini tercatat dalam sejarah.

Dalam pengembangannya sendiri ternyata makanan Tiongkok dipengaruhi oleh budaya, agama dan kekaisaran yang berkuasa pada periode tertentu hingga menciptakan ciri khas turun temurun.

Namun sekarang Anda tidak perlu jauh ke Tiongkok untuk menemukan cita rasa asli kuliner mereka, berikut dilansir dari Cashbac beberapa restoran yang dapat memberikan sensasi petualangan makanan Tiongkok dengan lengkap.

1. Founder Bak Kut Teh

 

Our Signature Menu, Founder Bakutteh, with Selected quality Pork ribs , Limited Quantity Daily #bakuttehjakarta #livingworldalamsutera #puriindahmall

Sebuah kiriman dibagikan oleh Founder Bak Kut Teh Jakarta (@founder.jkt) pada 21 Mar 2018 jam 5:56 PDT

Untuk Anda pecinta sup dan daging babi, tempat ini tidak akan mengecewakan Anda. Sesuai dengan nama tempatnya, restoran yang satu menjadikan menu Bak Kut Teh sebagai menu jagoan. Mungkin menu yang satu ini masih asing untuk Anda, Bak Kut Teh sendiri adalah Sup Iga Babi yang dapat Anda pilih dalam dua ukuran, regular dan kecil. Soal rasa tidak perlu ditanya, gurihnya kuah sup ditambah empuknya daging babi akan meninggalkan kesan yang tidak terlupakan.

2. Wee Nam Kee

 

This signature chicken with hainan rice is the weeknight dinner we could eat forever. It’s a beautiful combo of roasted and steamed chicken, fragrant veggie garnish, and a hit of soya sauce thrown in for good measure! Head to @weenamkee_ind to try this extraordinary dish 😆 #WeeNamKeeIndo #NoPorkNoLard #WeeNamKeeBSD #WeeNamKeeGrandIndo . . 📸 Repost from @fannyfooddiary

Sebuah kiriman dibagikan oleh Wee Nam Kee Indonesia (@weenamkee_ind) pada 3 Apr 2018 jam 1:20 PDT

Nasi dan ayam, dua makanan yang hampir pasti menjadi favorit makanan setiap orang ini bisa Anda dapatkan dengan rasa yang otentik di Wee Nam Kee. Ayamnya sendiri bisa Anda pilih ada steam, BBQ, atau soy sauce. Jangan lupa lengkapi dengan nasi hainan yang rasanya gurih dan bumbu jahe.