Cendol Unicorn Segar untuk Berbuka Puasa

Melepas Dahaga dengan Cendol Unicorn yang Kekinian — Yuk, saatnya membuat dessert kekinian dari minuman tradisional cendol dengan menambahkan sentuhan cita rasa modern. (Foto: Kokiku Tv)

Liputan6.com, Jakarta Buka puasa Ramadan paling sedap dengan hidangan dingin yang segar. Cendol merupakan minuman yang banyak disukai di Indonesia, bagi anak-anak maupun dewasa. Minuman dengan rasa manis ini pun cocok untuk berbuka puasa.

Anda pun bisa membuat variasi cendol dengan sentuhan cita rasa yang lebih modern dan kekinian. Yuk, ikuti cara membuat Cendol Unicorn yang dibagikan oleh Kokiku Tv untuk resep praktis berbuka di bulan Ramadan.

Bahan-bahan:

50 gram tepung sagu
1 bungkus agar agar
600 ml air
1/2 sendok teh pasta anggur atau stroberi
Bubble gum ice blend:
200 gram bubuk bubble gum (6 sdm)
150 ml susu
250 gram es krim vanila
1 cangkir es batu

Anda pun bisa membuat variasi cendol dengan sentuhan cita rasa yang lebih modern dan kekinian.

2 dari 3 halaman

Cendol Unicorn Segar untuk Berbuka Puasa

[Bintang] Cendol Unicorn — Cendol unicorn. (Sumber Foto: Kokiku Tv/Vidio)

Garnish:

Whipped creamSugar sprinkle pinkGlitterCara membuat:

1. Tuang air ke dalam panci, campurkan tepung sagu dan agar-agar ke dalamnya kemudian aduk rata. Panaskan hingga mengental.

2. Pisahkan adonan cendol ke dalam dua mangkuk berbeda. Lalu, beri pasta stroberi pada satu mangkuk dan pasta anggur pada satu mangkuk lainnya.

3 dari 3 halaman

Cendol Unicorn Segar untuk Berbuka Puasa

Memasak — Ilustrasi memasak (iStockphoto)

3. Siapkan mangkuk berisi air es. Lalu, saring adonan cendol menggunakan cetakan cendol. Sisihkan.

4. Untuk membuat ice blend, masukkan semua bahan ke dalam blender sampai halus.

5. Siapkan gelas, sajikan cendol dengan ice blend serta whipped cream, sugar sprinkle pink dan glitter sebagai garnish.

Ramadan
Agenda
Ramadan adalah bulan suci umat Islam yang dirayakan dengan cara melaksanakan puasa selama satu bulan penuh.
Lihat Selengkapnya
Ramadan
Puasa Ramadan
Cendol Unicorn