3 Cara Membuat Nasi Goreng Nikmat, Lezat, dan Spesial ala Restoran

Bahan:

• Nasi 600 gr
• Daging ayam 125 g, cincang halus
• Telur 1 butir, kocok
• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 3 siung
• Cabai merah 3 buah
• Daun bawang 1 batang, iris halus
• Kecap manis 2 sdm
• Garam 1 sdt
• Merica 1 sdt
• Minyak

Cara membuat:

1. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek kemudian haluskan.
2. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
3. Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya.
4. Tumis terus hingga harum.
5. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu.
6. Tumis lagi hingga merata.
7. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
8. Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.
9. Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji.

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya bahwa nasi goreng banyak macamnya. Tidak hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa Anda praktikkan. Anda juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng jawa, seperti pada resep di bawah ini.

Bahan:

• Nasi putih 600 g
• Telur ayam 2 butir, kocok lepas
• Daging ayam 125 g, cincang halus
• Kubis 3 lembar, iris halus
• Garam 1/2 sdm
• Gula 1/2 sdm
• Merica 1 sdt
• Kecap 2 sdm
• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 4 siung
• Cabai rawit 5 buah
• Cabai merah 5 buah
• Ebi sangrai 2 sdm

Cara membuat:

1. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau mentega hingga tercium bau harum.
3. Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah ditumis.
4. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng pada wajan yang sama.
5. Tambahkan ayam cincang ke dalamnya.
6. Tumis terus hingga rata.
7. Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna dengan nasi.
8. Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.
9. Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji. Anda bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.

Sebagai penutup, bagi Anda yang ingin mencoba sensasi berbeda. Anda bisa mencoba nasi goreng putih. Nasi goreng ini tidak menggunakan cabai merah juga kecap dan warna nasi pun tetap putih. Tidak perlu ragu, rasa nasi goreng putih sama lezatnya dengan variasi nasi goreng lainnya. Langsung saja Anda mencoba cara membuat nasi goreng putih di bawah ini.

Bahan:

• Nasi 600 g
• Telur ayam 1 butir, kocok
• Daging ayam 125g, cincang halus
• Sosis ayam 1 buah
• Bawang putih 3 siung, iris halus
• Daun bawang 1 batang, iris halus
• Kecap ikan 1 sdm
• Garam 1 sdt
• Merica 1 sdt
• Penyedap rasa 1/2 sdt

Simak juga: Resep Cara Memasak Nasi Goreng, Kuning, Uduk, dan Liwet hingga Dimasak dengan Rice Cooker

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan telur lalu orak-arik.
3. Tambahkan ayam yang telah dicincang halus dan sosis.
4. Masukkan daun bawang.
5. Tumis lagi.
6. Masukkan nasi lalu aduk hingga rata.
7. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan penyedap rasa.
8. Aduk rata hingga aroma sedap atau harum tercium.
9. Pindahkan nasi goreng putih pada piring saja.
10. Anda bisa menaburkan bawang merah goreng sebagai tambahan.

Nasi goreng, makanan yang diolah dengan cara mudah namun memiliki rasa begitu lezat. Selamat mencoba resep di atas!