Edamame, Camilan Sehat Seimbangkan Masakan Lebaran

Liputan6.com, Jakarta Maklum adanya jika hidangan lebaran penuh dengan masakan berlemak, seperti ketupat sayur, opor ayam, rendang, hingga sambel goreng ati. Untuk menyeimbangkan asupan, Anda perlu camilan sehat sarat serat.

Salah satu camilan sehat itu adalah edamame rebus. Selain sehat, bahan makanan yang juga dikenal dengan istilah kedelai Jepang ini memang memiliki rasa yang banyak disukai.

Rasanya yang cenderung manis tetapi ada campuran garam yang asin membuat makanan ini terasa sangat gurih. Edamame pun menjadi cemilan favorit banyak orang. Tak hanya enak, edamame juga sangat bergizi. Super food yang satu ini kaya akan vitamin A, vitamin C, serat, dan protein. Edamame dapat memberikan 9 asam amino esensial bagi tubuh.

Dengan manfaat sebanyak ini, akan sangat baik bila Anda dapat memakannya sesering yang Anda mau. Maka, membuat sendiri pun akan lebih praktis, bukan? Yuk, pelajari cara memasak camilan sehat edamame seperti di restoran.