Turun Berat Badan dengan Diet Pegan, Begini Caranya

Diet pegan diciptakan pada 2015 oleh Dr Mark Hyman, Direktur Medis di Cleveland Clinic Center for Functional Medicine. Menurutnya, diet pegan adalah pola makan yang sederhana. Di mana Anda hanya makan makanan rendah gula dan pati. Selain itu, Anda juga hanya makan makanan nabati.

Jika Anda harus memakan makanan hewani, konsumsilah sesuatu yang ditanam atau dipanen secara berkelanjutan, yang mengandung banyak lemak. Seperti, kacang, biji-bijian, minyak zaitun, dan alpukat.

Diet pegan mendorong seseorang untuk menghindari glutten dan hanya makan biji-bijian bebas gluten. Susu juga tidak dianjurkan oleh mereka yang melakukan diet pegan.

Diet pegan mirip dengan diet mediterania yang secara konsisten memiliki rencana makan sehat sesuai daftar ahli gizi. Secara keseluruhan, penekanan diet pada makan banyak buah dan sayuran.

Konsumsi daging juga hanya boleh daging dengan kualitas tinggi. Prinsip Paleo yang menjadi dasar diet ini adalah menjauhi makan yang diproses dan dikemas.