Liputan6.com, Jakarta - Weekend sebentar lagi datang. Sebagian orang sudah merencanakan hendak pergi ke mana. Sisanya, mungkin termasuk Anda, memilih menghabiskan waktu libur akhir pekan di rumah saja.
Walau hanya di rumah, tapi bukan berarti weekend tak bisa seru. Membuat sajian ringan untuk dinikmati bersama sepertinya bisa jadi satu agenda seru. Karena pengin lebih pada kebersamaan, masaknya juga tak perlu sulit-sulit.
Jadikan libur akhir pekan Anda lebih manis, sekaligus sebagai penghalau panas yang belakangan menjadi-jadi, Anda mungkin ingin membuat es kocok alpukat. Yuk, langsung saja sontek resep kreasi Inung Kartika seperti dikutip dari cookpad.com, Jumat (19/10/2018).
Advertisement
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es kocok alpukat:
1 buah alpukat matang
1 sachet skm coklat (opsional)
1 sdm skm putih
Es batu secukupnya
Â
Saksikan video pilihan di bawah ini:
Langkah Pembuatan
Langkah 1
Keruk daging alpukat. Hancurkan menggunakan sendok jangan sampai terlalu halus. Tambahkan 1 sendok makan skm putih.
Langkah 2
Ambil gelas, tata es batu di bawah. Tuang skm coklat secukupnya (opsional). Masukkan alpukat kocok lalu tutup dengan es batu.
Langkah 3
Tunggu hingga es batu agak meleleh. Es kocok alpukat siap dinikmati.
Advertisement