5 Jenis Keju Lezat di Dunia yang Wajib Anda Ketahui

Liputan6.com, Jakarta - Beragam makanan dengan olahan keju selalu menarik untuk dicoba dan siap menggoyang lidah pecinta kuliner. Namun tahukah Anda, keju memiliki beragam jenis di dunia dengan keunikan tersendiri?

Macam-macam keju tersebut hadir dengan karakteristik, tekstur, hingga rasa yang berbeda. Biasanya, keju disajikan sebagai bagian dari hidangan dengan cara diparut atau dilelehkan tergantung jenis makanan yang dibuat.

Lantas, apa saja jenis-jenis keju lezat di dunia? Simak rangkuman selengkapnya seperti dirangkum oleh Cashbac di bawah ini.

1. Brie

Keju jenis Brie dikenal dengan tekstur yang lembut. Keju yang terbuat dari susu sapi yang tidak memiliki lemak ini hadir dengan warna pucat dengan lapisan terluar berwarna putih karena jamur yang mengelilinginya.

Dari soal rasa, keju Brie memang cukup hambar, tetapi inilah yang menjadi ciri khas dan daya tarik dari keju ini. Tertarik untuk mencoba?

2. Fondue

Keu yang berasal dari Swiss ini dimakan dengan cara yang sangat menyenangkan. Anda hanya perlu menghangatkan Fondue dan mencelupkan berbagai potongan roti kering ke dalamnya.

Tahukah Anda, keju Fondue di Swiss biasa dimakan ketika musim salju datang untuk menghangatkan badan. Sedangkan di Indonesia, Fondue cocok sebagai teman saat musim hujan melanda.