3 Rekomendasi Restoran Indonesia di Paris, Bikin Kangen Kampung Halaman

Liputan6.com, Jakarta - Menteri Pariwisata Arief Yahya baru-baru ini mengunjungi tiga restoran Indonesia di Paris, Prancis. Kehadiran restoran itu dinilai penting untuk mempromosikan Indonesia lewat kuliner.

Berdasarkan studi portofolio bisnis pariwisata yang dilakukan, Arief menyebut 60 persen orang datang karena faktor budaya. Dari jumlah tersebut, 45 persen uangnya digunakan untuk kuliner dan belanja.

"Karena itu, mencicipi masakan Indonesia itu bisa menjadi teaser atau promosi pembuka sebelum mereka terbang ke Indonesia," kata Menpar dalam keterangan tertulis yang diterima Liputan6.com, Selasa, 12 Maret 2019.

Ketiga restoran itu adalah Djakarta-Bali, Borneo a Paris, dan Indonesia. Seluruhnya merupakan mitra resmi co-branding Wonderful Indonesia.

Menurut Menpar, 95 persen pengunjung restoran adalah orang Prancis. Hanya 2-5 persen yang berasal dari Indonesia atau ASEAN. "Ini pas dengan sasaran market wisman Eropa," kata Arief.

Bukan hanya nilai transaksi dari saat mereka yang datang ke restoran, tetapi juga dari media value yang didapat dari interaksi di media sosial dan lamannya. "Testimoni positif mereka akan sangat kuat menyebar, dan mempengaruhi netizen lain untuk datang dan mencicipi makanan," ungkap dia.

Seperti apa restoran tersebut? Simak rangkuman berikut ini.

1. Restoran Djakarta-Bali

Restoran ini berlokasi di dekat Museum Louvre, di Les Halles dari Distrik 1 Paris. Meski bernama restoran Jakarta-Bali, hidangan yang tersedia meliputi masakan Jawa, Sumatera, dan Bali, seperti soto ayam, sate ayam, dan rendang daging.

Sejumlah pesohor sering mampir ke restoran ini bila sedang berada di Paris, tak terkecuali penyanyi Anggun dan suaminya, serta aktor Joe Taslim. Hal itu terlihat dari unggahan di akun Instagram @djakartabali.

Interior restoran kental dengan sentuhan Bali yang terlihat pada pilar yang dililit kain Bali. Sementara, di pojok ruang dipajang patung Buddha berukuran besar yang mengingatkan pada Candi Borobudur.

Tak hanya menyajikan makanan, restoran ini juga rutin menggelar pertunjukan seni tradisional. Apalagi bila bukan tari Bali seperti terlihat dalam sejumlah unggahan di akun Instagram mereka. Dari unggahan itu, terlihat bahwa pengunjung restoran didominasi oleh orang bule.