6 Hal Mengejutkan Bakal Terjadi Jika Anda Mengonsumsi Lada Hitam Setiap Hari

Liputan6.com, Jakarta - Garam dan merica adalah kombinasi bumbu utama yang cocok untuk semua makanan. Anda cenderung menggunakannya tanpa memikirkan khasiatnya, tetapi lada hitam sebenarnya memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.

Lada hitam berasal dari buah matang dan kering dari tanaman lada, sedangkan lada putih berasal dari biji dalam buah matang. Melansir dari foodeatsafe.com, Rabu 3 April 2019, berikut manfaat lada hitam yang harus Anda ketahui.

1. Dapat mencegah kanker

Lada hitam mengandung zat yang disebut piperine, yang erat kaitnnya dengan banyak manfaat kesehatan. Piperine telah ditemukan untuk mengurangi risiko kanker Anda, memiliki fungsi pencegahan dua kali lebih kuat ketika lada dikombinasikan dengan kunyit. Hal tersebut dikarenakan kunyit mengandung curcumin, yang sulit bagi tubuh untuk menyerap tanpa ada piperine.

Lada juga memiliki vitamin C, vitamin A, flavonoid, dan karoten, semua antioksidan kuat yang memberikan perlindungan terhadap radikal bebas karsinogenik. Dapatkan manfaat terbaik dari semua kebaikan itu dengan menggunakan lada hitam yang baru ditumbuk pada makanan Anda setelah dimasak.

2. Memperlancar Pencernaan

Piperine ternyata memilki banyak peran, menstimulasi lambung untuk mengeluarkan lebih banyak asam lambung untuk pencernaan protein dalam makanan Anda. Ini merangsang enzim pencernaan di pankreas juga. Piperine juga meningkatkan aliran air liur, elemen pertama dalam pencernaan bersama dengan gigi Anda.

Pencernaan yang lebih mudah berarti lebih nyaman bagi Anda karena makanan bergerak keluar dari perut Anda lebih cepat dan lebih mudah. Dengan bantuan lada, Anda bisa mulai menggunakan energi dari makanan Anda yang jauh lebih cepat.

3. Meredakan dingin dan batuk

Bukan hanya bumbu yang lezat, lada hitam juga bersifat antibakteri dan dapat membantu meminimalkan dampak dingin dan batuk. Beberapa orang membuktikan dengan satu sendok teh madu dengan sedikit lada hitam segar dapat menyembuhkan flu alami.

Anda juga bisa merebus madu dan merica dalam air panas untuk membuat teh. Lada juga dapat membantu mengurangi  sesak napas pada dada saat kesulitan menghirup udara. Lada tampaknya bekerja paling baik untuk batuk basah daripada kering.