3 Rahasia Menyimpan Alpukat agar Tetap Segar

Ilustrasi Alpukat — Ilustrasi alpukat (dok. Pixabay.com/FoodieFactor/Putu Elmira)

Liputan6.com, Jakarta - Alpukat tidak sekadar jadi bahan baku ragam sajian yang siap memanjakan lidah. Buah ini juga mempunyai banyak khasiat baik bagi kesehatan hingga dapat dijadikan sebagai bahan untuk perawatan kecantikan.

Di sisi lain, tahukah Anda bagaimana menyimpan alpukat supaya tetap segar dan tidak cepat berubah warna? Ada beberapa trik yang wajib diperhatikan terkait menjaga kesegaran buah serba guna ini.

Penasaran seperti apa caranya? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti melansir PureWow, Senin (15/4/2019), lewat ulasan di bawah ini.

1. Sikat dengan Minyak Zaitun

Tepat sebelum Anda menutup setengah alpukat yang belum dimakan ke dalam wadah kedap udara, gunakan sikat kue untuk mengolesi permukaan kulit dengan minyak zaitun. Langkah selanjutnya adalah memasukkannya ke kulkas.

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Restoran Alpukat Pertama di Eropa

2 dari 3 halaman

2. Simpan Bersama Bawang

Pasti banyak dari Anda yang bertanya-tanya tentang rahasia ini. Ya, untuk membuat alpukat tetap segar, Anda dapat menempatkan alpukat dalam wadah kedap udara dengan kira-kira seperempat cangkir bawang merah yang baru dipotong.

Senyawa dalam bawang yang dapat membuat Anda menangis saat mengupasnya akan teroksidasi di permukaan hijau dan mencegahnya menjadi kecoklatan, setidaknya untuk beberapa hari.

3 dari 3 halaman

3. Lumuri dengan Perasan Lemon

Selain melumuri dengan minyak zaitun dan menaruh alpukat bersama bawang, masih ada rahasia lain untuk menyimpan alpukat tetap segar. Kali ini, Anda perlu mempersiapkan perasan lemon.

Olesi perasan lemon ke permukaan hijau yang terbuka pada alpukat. Kemudian, bungkus setengah alpukat dalam plastik. Pastikan Anda menekan plastik pada permukaan untuk membantu menyegel perasan lemon.

Putu Elmira
Author
Asnida Riani
Editor

3 Rahasia Menyimpan Alpukat agar Tetap Segar

Resep Es Alpukat Milo, Camilan Enak Penuh Kesegaran

Kembali Liburan, Kim Kardashian Terpesona Keindahan dan Eksotisme Bali

Dandan Super Maksimal Dukung Jokowi, Inul Daratista Dipuji bak Boneka Barbie

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

2. Simpan Bersama Bawang

3. Lumuri dengan Perasan Lemon

alpukat

Menyimpan Alpukat

Biaya Paspor Naik Desember 2024, Berapa dan Bagaimana Prosedur Pembuatannya?

Diduga Berinteraksi dengan Liam Payne Sebelum Meninggal, 2 Karyawan Hotel CasaSur Jadi Fokus Penyelidikan Polisi

Gaya Tidak Biasa Melania Trump Saat Donald Trump Kembali Jadi Presiden AS

Pangeran William Sebut 2024 Tahun Terberatnya dalam Hidup karena Diagnosis Kanker Raja Charles III dan Kate Middleton

6 Fakta Menarik Gunung Singa Soreang, Salah Satu Fosil Gunung Api Purba di Bandung

Rahasia Tekstur Lembut Daging Steak Wagyu Lokal Meski Skor Marblingnya Rendah

Berakhir Pekan dengan Menonton Teater Musikal Basinga! Karya Jakarta International Community Choir

Sosok Khadija Omar, Finalis Miss Universe Berhijab Pertama yang Lahir di Kamp Pengungsian

Polusi Karbon dari Jet Pribadi Melonjak dalam 5 Tahun Terakhir: Orang Kaya yang Berulah, Orang Miskin Menanggung Dampaknya

Wisatawan Kini Bisa Borong Udara Segar Danau Como Italia Kalengan Sebagai Oleh-oleh

Mengenal Green Accounting, Konsep Akuntansi Hijau untuk Keberlanjutan Bisnis dan Lingkungan

BPKN Adalah Lembaga Perlindungan Konsumen, Ini Fungsi, Tugas dan Kewenangannya

Ciri Umum Bioteknologi adalah Menggunakan: Ini Penjelasan Lengkap dan Penerapannya

Topan Yinxing Hantam Utara Manila, Ribuan Warga Dievakuasi

Sederet Nama-nama yang Diprediksi Masuk Kabinet Donald Trump, Ada Bos Tesla Elon Musk

Thule Gelar Pameran Pertama di Indonesia, Gaet Atlet Triathlon Andy Wibowo Jadi Brand Ambassador

Mengenal Longan, Buah Eksotis yang Kaya Manfaat dan Lezat Rasanya

Delta Electronics Indonesia Berencana Bangun Pabrik EV Charger

Akhirnya, Satu Predator Seks Anak Panti Asuhan Darussalam Tangerang Ditangkap

Menko Airlangga Pede Produksi Minyak Sawit Bisa Digenjot untuk Biofuel

Triocid Adalah Obat: Manfaat, Dosis dan Efek Sampingnya

Awas, Penyakit Tulang Belakang yang Tak Ditangani Berisiko Picu Depresi

Pilgub Jateng, Dukungan untuk Andika-Hendi Terus Mengalir

Reaksi Jujur Shin Tae-yong soal Jepang Bawa Skuad Liga Champions ke Kualifikasi Piala Dunia 2026