Ilustrasi Bihun Kuah — Ilustrasi bihun kuah (dok. Pixabay.com/Thutruongvn/Putu Elmira)

Liputan6.com, Jakarta - Cuaca dingin saat hujan memang sangat tepat untuk menyantap sajian yang berkuah sekaligus pedas. Bosan dengan menu-menu yang biasa Anda buat? Bihun kuah pedas nan gurih dapat menjadi salah satu pilihan untuk disantap bersama keluarga.

Bahan-bahan untuk membuat bihun kuah pedas pun sangat mudah ditemukan. Langkah pembuatannya pun sangat praktis dan bisa Anda buat di rumah dan sangat cocok dinikmati saat hujan-hujan.

Lantas, apa saja bahan-bahan dan cara membuat menu bihun kuah pedas? Simak selengkapnya seperti dirangkum Fimela.com seperti di bawah ini.

Bahan-bahan:

200 gram bihun jagung (seduh dengan air panas, tiriskan)

5 lembar sayur sawi (potong sesuai selera)

1 buah tomat (belah empat)

3 butir bakso sapi

Bawang merah goreng (secukupnya, untuk taburan)

1 batang daun bawang (cincang kasar)

3 siung bawang putih (iris tipis)

3 siung bawang merah (iris tipis)

5 buah cabai rawit (iris serong)

Gula (secukupnya)

Lada bubuk (secukupnya)

Kaldu sapi bubuk (secukupnya)

Garam (secukupnya)

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Foodies, satu lagi resep asik nan mudah untuk menemani kamu makan siang atau ngemil. Yaitu, Bakso Mie Ayam, yang merupakan inovasi dari menu mie ayam bakso. Jadi, menu ini adalah bakso yang dibalut oleh mie ayam. Penasaran ? Let's get cooking!

2 dari 2 halaman