Merintis Usaha Pemesanan Masakan Rumahan yang Makin Diminati

Liputan6.com, Jakarta - Ada berbagai jenis dan ragam makanan yang ditawarkan melalui paket pemesanan. Kesibukan masyarakat terutama di kawasan perkotaan, membuat mereka sedikit punya waktu untuk memasak. Karena itu cukup banyak mereka yang membeli makanan melalui paket pemesanan karena lebih menghemat waktu.

Salah satu pilihannya adalah Hungry Chef yang berlokasi di Surabayam Jawa Timur. Yang menarik, usaha kuliner ini berdiri karena pemiliknya sering makan masakan rumah dan tertarik untuk menjualnya.

"Bagi saya masakan rumah itu yang paling enak. Terus saya coba untuk terjun di bisnis makanan rumahan ini. Berawal dari menjual Open Po Chicken Wings mulai Mei 2017," ungkap Olivia Tommy, pemilik dan pendiri Hungry Chef.

"Tadinya sekedar iseng pengin coba menjual masakan yang sering kita makan di rumah dan ternyata banyak diminati. Lalu kita bikin tag ‘homestyle comfort food’ karena yang kita jual masakan rumahan," sambungnya.

Setelah itu Hungry Chef makin berkembang. Menunya juga bertambah, seperti kekian babi udang dan ayam udang yang termasuk menu favorit. Menurut Olivia, kekian yang mereka punya sangat terasa dagingnya dan tidak fishy.

Selain itu ada rice bowl dan hungry mix bowl yaitu semacam nasi tempong. Isinya beragam mulai dari ayam suwir, sambal goreng tempe, sayur, udang goreng, dadar jagung, tahu dan terong goreng disertai sambal matah dan sambal asia.

Ada juga menu beef rice bowl dan chicken rice bowl yang juga merupakan masakan Indonesia rumahan. Bahkan untuk rice bowlnya bisa diisi sesuai permintaan pelanggan.