6 Sambal Oleh-Oleh Khas Nusantara yang Rasanya Bikin Ketagihan

Sambal Roa menjadi salah satu oleh-oleh khas Sulawesi Utara. Diracik dari gilingan kecil ikan roa dan dicampur dengan cabai, bawang, serta bawang merah, membuat cita rasa yang unik pada sambal ini. Sambal Roa biasa disajikan dengan bubur Manado.

Bagi Anda yang tertarik membawa pulang sambal roa untuk dijadikan oleh-oleh, salah satu merek yang cukup ternama adalah Sambal Roa JuDes. Tidak terlalu susah mendapatkannya karena hampir bisa ditemui di semua toko suvenir di Sulawesi Utara. Dilansir dari tokopedia.com, harga satu botol Sambal Roa JuDes dibanderol senilai Rp29 Ribu.

4. Sambal Mbe Bali

Nama 'Mbe' dalam Bahasa Bali artinya bawang. Jadi sambal mbe artinya adalah sambal bawang. Diracik menggunakan bahan utama bawang goreng krispi dan cabe merah membuat sambal ini menggugah selera. Sambal ini cocok untuk disajikan untuk pendamping semua makanan.

Lewat rasanya yang lezat, sambal ini sering dijadikan makanan pendamping nasi ataupun lauk. Saat ini juga tersedia sambal bawang dalam bentuk kemasan sehingga dapat dijadikan oleh-oleh saat Anda berlibur di Bali. Dilansir dari www.sambali.co, sambal bawang dibanderol seharga Rp40 Ribu.

Sambal yang dapat dijadikan oleh-oleh selanjutnya adalah Sambal Luat. Diracik dari cabe rawit, jeruk nipis dan pelengkap berupa daun siba serta daun kemangi yang membuat aroma sambal ini berbeda dan ingin mencicipinya.

Biasanya, sambal luat dihidangkan bersamaan dengan se’i daging sapi dan disantap dengan jagung bose. Bahan-bahan ini membuat rasa yang sedikit pahit dan asam dengan aroma yang kuat. Dilansir dari pesonanusantara.co.id, harga kemasan sambal luat ini dibanderol sebesar Rp25 ribu saja.

6. Sambal Cibiuk Garut

Selanjutnya, ada sambal cibiuk khas Garut. Tampilan sambal ini sedikit berbeda dari sambal biasanya karena menggunakan cabe hijau sebagai bahan utama. Selain itu sambal ini juga ditambahkan dengan serawung sebagai penambah aroma, dan tomat hijau untuk memberikan kesegaran dalam setiap cicipan.

Rasanya yang pedas dan khas akan menjadi kenikmatan tersendiri bagi pencinta sambal ini. Cibiuk memiliki aroma yang khas karena dibuat dengan tambahan terasi dan juga daun kemangi. Dilansir dari tokopedia.com, sambal cibiuk Garut dibanderol seharga Rp56 ribu.