Resep Donat Buah Naga, Camilan Unik yang Super Mudah Dibuat

Langkah 1

Campur semua bahan, uleni adonan hingga kalis. Bila masih terasa kering bisa ditambahkan air hangat sedikit. Diamkan adonan selama kurang lebih 50 menit hingga tekstur mengembang dua kali lipat. Jangan lupa ditutup dengan plastik wrapping/kain sarbet yaa.

Langkah 2

Tinju-tinju adonan, kemudian bentuk donut sesuai selera. Jangan lupa dikasih tepung tipis tatakannya supaya tidak lengket. Diamkan dan tutup lagi selama kurang lebih 20 menit.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu kecilkan api. Minyaknya harus banyak. Jika donat bentuk bulat berlubang tengah putar-putar di dalam minyak dengan bantuan sumpit. Setelah bagian bawah keemasan, balik donat. Cukup sekali balik supaya tidak menyerap minyak. Tiriskan.

Langkah 4

Sajikan donut dengan topping gula donat atau sesuai selera.