Sambut Akhir Pekan dengan Bolu Nutrisari yang Super Simpel

Liputan6.com, Jakarta - Akhir pekan sudah di depan mata. Ingin menjajal resep baru untuk menikmati waktu santai Anda selama weekend? Bila iya, salah satu hidangan yang mesti Anda coba untuk buat adalah bolu nutrisasri.

Jadi teman minum teh di sore hari, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya terbilang mudah. Langsung saja sontek resep bolu nutrisari kreasi Ina Silvia seperti dilansir dari Cookpad, Rabu, 21 Agustus 2019.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu nutrisari:

150 gram tepung terigu

4 butir telur ayam

100 gram gula pasir

100 gram margarin

1 sachet nutrisari

2 buah jeruk lemon lokal

1/2 sdt SP

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Kue bolu gulung dengan berbagai macam motif batik di Bekasi. Sementara situs Gunung Padang lebih tua dari piramida di Mesir.

2 dari 2 halaman

Langkah Pembuatan

Ilustrasi Tepung — Ilustrasi tepung (dok. Pixabay.com/kaboompics/Putu Elmira)

Langkah 1

Serut kulit jeruk lemon, Sisihkan. Usahakan saat menyerut kulit jeruk jangan terkena kulit putih di dalamnya ya agar rasanya tidak pahit.

Langkah 2

Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Matikan mixer. Masukan tepung terigu dan SP sambil diayak dan aduk balik secara perlahan. Masukan nutrisari, aduk rata. Masukan margarin yang telah dilelehkan dan kulit jeruk lemon, aduk.

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin. Lalu, hentak-hentakan loyang secara perlahan agar udara dalam adonan keluar.

Langkah 4

Panggang hingga matang dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu. Keluarkan bolu dari oven, biarkan dingin baru keluarkan dari loyang. Potong-potong dan sajikan.