Mencicipi Sajian Italia Rumahan di Hotel Bintang Lima

Liputan6.com, Jakarta - Liburan tidak melulu soal mengunjungi destinasi-destinasi wisata menarik. Di balik itu, menikmati waktu senggang juga dapat dilakukan saat menginap di hotel dan mencicipi sajian yang siap memanjakan lidah.

Suguhan makanan istimewa juga turut dihadirkan oleh hotel bintang lima yang terletak di Uluwatu yakni Radisson Blu Bali Uluwatu. Hotel ini memiliki dua restoran bernama Artichoke dan restoran Italia, Filini.

"Filini, restoran Italia khas kami, konsep brand yang dimiliki Radisson Hotel Group, kami memiliki beberapa di seluruh dunia tetapi ini (di Bali) yang pertama di Asia Pasifik," kata Bjorn-Henning Buth, General Manager Radisson Blu Bali Uluwatu di Uluwatu, Bali, beberapa waktu lalu.

Restoran ini berfokus menyajikan masakan tradisional pedesaan Italia yang dimasak di rumah. "Makanannya kembali ke basic seperti makanan Italia yang dimasak ibu seperti pasta," tambahnya.

Restoran yang hanya melayani makan malam ini hadir dengan konsep open kitchen. Maka dari itu, pengunjung dapat menyaksikan makanan Italia yang dimasak oleh para chef.

"Untuk makanan Italia, pizza masih menjadi favorit. Ada beberapa jenis pizza di sini," kata Bjorn.