Liputan6.com, Jakarta - Sate jadi salah satu hidangan paling mantap sebagai lauk pendamping nasi. Jika bosan dengan sate dari olahan daging kambing atau daging ayam, Anda bisa mencoba sate tahu.

Cara membuat sate tahu cukup mudah. Bumbu yang digunakan adalah bumbu kacang yang biasa digunakan untuk hidangan sate ayam atau kambing.

Mengutip dari Instagram @Cheche_kitchen, Rabu, 22 Januari 2020, yuk, simak resep sate tahu berikut ini.

Bahan-Bahan:

1 bungkus tahu

Tusuk sate secukupnya

Potong dadu tahu dan goreng, susun di tusuk sate lalu sisihkan

Bahan Saus Kacang:

250 gram kacang tanah kulit, digoreng

15 buah cabe merah keriting, digoreng

3 butir kemiri, digoreng

10 buah cabe rawit, digoreng

7 siung bawang putih, digoreng

8--10 lembar daun jeruk purut, goreng

4 sdm gula merah sisir

2 sdt garam

2--3 sdm susu kental manis

Air panas secukupnya

Kecap manis

Air asam Jawa

Bawang goreng

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Kuliner Malam Jumat: Dada dan Telur Ayam Jadi Favorit di Sate Apjay Tunggal

2 dari 2 halaman

Langkah-Langkah Pembuatan:

Ilustrasi Memasak — Ilustrasi memasak. (dok. Jason Briscoe/Unsplash/Adhita Diansyavira)

1. Blender kacang tanah dan gula merah, sisihkan.

2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, kemiri, bawang putih dan daun jeruk kemudian sisihkan.

3. Campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan garam, air asam Jawa, susu kental manis dan air panas, aduk sampai rata.

4. Tambahkan kecap sesuai selera.

5. Masukkan sedikit bawang goreng, aduk rata.

6. Campurkan tahu dengan bumbu kacang.

7. Taburi dengan bawang merah goreng dan kecap manis, sate tahu siap disantap. Selamat mencoba. (Adhita Diansyavira)

One Piece Cafe, Destinasi Kuliner Penggemar Anime

Henry
Author
Putu Elmira
Editor

Resep Sate Tahu, Sajian Murah Meriah yang Praktis Dibuat

Resep Sate Rembige, Satai Khas Lombok Bercita Rasa Pedas yang Nikmat

Pekerja di Jepang Benci Cuti dan Hari Libur

5 Gaya Busana Meghan Markle yang Tak Sesuai Aturan Kerajaan

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Langkah-Langkah Pembuatan:

resep

resep tahu

resep sate tahu

Kuliner

Kabar Terkini 2 Awak Kabin Korban Selamat Kecelakaan Jeju Air, Duduk di Dekat Ekor Pesawat

Hotman Paris Keluhkan Macet Saat Liburan Tahun Baru di Canggu, Kadispar Bali Sebut Sudah Koordinasi dengan Polda

Bupati Indramayu Nina Agustina Pakai Kemeja Jutaan Rupiah Saat Dipuji Raffi Ahmad tapi Dicibir Warganet

Pramugari Maskapai Swiss Meninggal Setelah Asap di Kabin Memaksa Pesawat Mendarat Darurat

Thailand Berencana Suntik Kontrasepsi pada Gajah-Gajah Liar untuk Redam Konflik dengan Manusia

Padu Padan Busana Cokelat untuk Kaum Adam, Warna yang Bakal Ngetren di 2025

Buktikan! 6 Momen Terbaik Menikmati Mie Sedaap Soto, Selalu Pas di Segala Suasana

Invisilift Diprediksi Jadi Tren Operasi Plastik yang Populer pada 2025, Apa Itu?

Mengapa Tiap Tahun Baru Hampir Selalu Hujan? Simak Penjelasan BMKG

Top 3 Berita Hari Ini: Foto Terakhir Balita Korban Tewas dalam Kecelakaan Pesawat Jeju Air Usai Liburan Keluarga Pertama ke Luar Negeri

Ingin Style Uptodate Terus? Pahami Tren Warna Kebaya 2025, Padukan Gaya Tradisional dan Modern

78 Ribu Pengunjung Penuhi Kawasan Ancol di Malam Tahun Baru 2025

Mengintip Stok Pupuk Subsidi di 2025, Berapa Banyak?

Mengenal 2 Mobil Listrik Pertama Xpeng yang Siap Mengaspal di Indonesia

Apakah Durian Menyebabkan Kolesterol? Begini Penjelasan Faktanya

Masuki Tahun 2025, Puan Harap Negara Hadirkan Pelayanan dan Kesejahteraan Rakyat

5 Resep Mie Nyemek Indomie ala Warmindo yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Infografis Geger Harvey Moeis dan Sandra Dewi Terdaftar BPJS Kesehatan Fakir Miskin serta Perbedaan PBI dan Non-PBI

Kapal Kargo Tenggelam di Lepas Pantai Filipina, 1 Orang Tewas dan 1 Awak Hilang

Turis Indonesia Gondok Ditolak Masuk ke Pulau Jeju Korea Selatan, Ditahan Selama 4 Hari

Rashford Terbuang dari Manchester United, Bocah 17 Tahun Dapat Durian Runtuh

Waspada Hoaks, Simak Cara Tepat Perpanjang SIM

Mengenal Kupat Tahu Gempol, Kuliner Legendaris di Kota Bandung

Cerita Keluarga Hanung Bramantyo Libur ke Luar Negeri Tanpa Asisten, Bagi Tugas dari Masak hingga Nyuci