Name: Resep Budae Jigae, Kreasi Mudah Mi Instan ala Korea
Prep time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Korea
Ingredients: 2 bungkus ramen Korea (mi instan); 1 liter kaldu ayam; 3 buah sosis sapi besar; 2 bungkus tofu; 3 buah fish cake (sempolan ikan); 4 buah crab stik (kepiting stik); 50 gram enoki; 50 gram sayur pok coy; 2 siung daun bawang; Secukupnya keju slice; 2 sdm cabe kering; 5 sdm kecap asin; perasan 2 butir jeuk limau; 1 sdm bawang putih (cincang); 1 sdt gula-½ sdm sambal korea (gochujang); Sejumput lada hitam kasar

Liputan6.com, Jakarta - Mi instan jadi makanan favorit kebanyakan orang karena penyajian praktis dan raza lezat. Selain itu, mi instan juga bisa dikreasikan salah satunya dengan cara digoreng bersama campuran telur atau dibuat martabak mi.

Ingin coba kreasi mi instan berbeda? Anda bisa coba membuat budae jigae. Budae jigae sebenarnya adalah sup yang dimasak dengan ham dan daging kalengan. Tapi. sup ini juga berisikan mi instan.

Dilansir dari Instagram @endeus.tv, 23 Januari 2020, berikut resep budae jigae yang super praktis.

Bahan:

2 bungkus ramen Korea (mi instan)

1 liter kaldu ayam

3 buah sosis sapi besar

2 bungkus tofu

3 buah fish cake (sempolan ikan)

4 buah crab stik (kepiting stik)

50 gram enoki

50 gram sayur pok coy

2 siung daun bawang

Secukupnya keju slice

Bahan bumbu:

2 sdm cabe kering

5 sdm kecap asin

perasan 2 butir jeuk limau

1 sdm bawang putih (cincang)

1 sdt gula- ½ sdm sambal korea (gochujang)

Sejumput lada hitam kasar

Simak Video Pilihan di Bawah Ini:

Berawal dari film-film drama Korea Selatan, kemudian bahasa Korea Selatan, kini Makanan Khas Korea Selatan menjadi incaran para penggemar Korea Selatan. Korea Selatan merupakan salah satu surganya makanan sehat dan bergizi di dunia

2 dari 2 halaman