Resep Simpel Bikin Box Oreo, Tanpa Oven dan Dikukus

1. Hancurkan satu bungkus biskuit oreo. Bisa dengan dimasukkan ke plastik ziplock dan dihancurkan dengan menggunakan rolling pin.

2. Tempatkan biskuit oreo yang sudah dihancurkan di dalam sebuah wadah, tambahkan mentega cair, aduk rata.

3. Tempatkan 2 sdm oreo crust di dasar kontainer, ratakan dan tekan-tekan dengan menggunakan sendok, sisihkan.

4. Di dalam sebuah panci, masukkan semua bahan puding oreo (kecuali biskuit oreo yang sudah dipotong kecil-kecil). Aduk rata.

5. Masak bahan puding dengan api kecil sampai mendidih, angkat dari kompor. Tunggu sampai agak mengental, masukkan biskuit oreo, aduk rata.

6. Tuang 2 sendok sayur puding di atas oreo crust, sisihkan.

7. Panaskan air di dalam panci dengan api kecil. Tempatkan whipping cream dan cokelat dcc didalam wadah anti panas. Tim coklat dan whipping cream dengan cara menaruh wadah coklat di atas panci yang berisi air panas. Masak dengan api kecil sampai coklat mencair, angkat dan masukkan mentega cair, aduk rata.

8. Tuang coklat ganache di atas lapisan puding.

9. Beri topping potongan oreo di atas coklat ganache.

10. Dinginkan di kulkas sampai siap dihidangkan. Hidangkan saat dingin. (Adhita Diansyavira)