Cerita Akhir Pekan: Cara Berkebun Efektif di Lahan Sempit

"Urban farming bisa dibilang adalah berkebun di kota yang lahannya terbatas. Bisa dilakukan di halaman depan rumah, balkon apartemen, atap atau bahkan tembok sekalipun, kecil, besar, luas, sempit semua bisa disebut urban farming," ujar Sandra.

Urban farming merupakan teknik berkebun dengan memanfaatkan lahan perkotaan yang terbatas. Biasanya tanaman yang dipilih adalah bumbu dapur, sayur mayur dan buah-buahan, karena bisa untuk pemenuhan kebutuhan pangan sekaligus menghias rumah.

Beragam metode berkebun memungkinkan kita untuk melakukan aktivitas berkebun di lahan apapun, seperti pekarangan rumah, pagar, hingga dinding rumah.

"Tiga hal utama untuk berkebun di lahan terbatas, pertama optimalkan pemanfaatan ruang. Kedua, pilih pot yang ukurannya ideal dengan lahan kita. Yang ketiga, maksimalkan daya tampung pot tanaman kita, karena satu pot bisa ditanam beberapa jenis tanaman," ungkapnya.

Namun yang paling utama adalah niat dan dedikasi kita dalam memulai kegiatan ini. "Yang terpenting, kita observasi diri kita sendiri. Pertimbangkan dulu, kita sudah siap atau belum. Apa kita bisa mendedikasikan waktu untuk merawat tanaman, seperti menyiraminya dua kali dalam sehari," jelasnya.

"Berkebun itu bersentuhan dengan mahluk hidup, yang sama seperti kita, butuh perawatan dan perhatian. Kalau kita mau panen kentang misalnya, ya kita mesti fokus dan menyediakan waktu dan tenaga supaya bisa menanam kentang. Jadi yang paling utama adalah kesiapan kita," sambungnya.

Setelah itu, kita harus melakukan observasi eksternal. Kita harus tahu area rumah yang terpapar sinar matahari dan juga sumber airnya. Apakah mudah untuk menarik air di area berkebun yang kita tentukan. Lalu pelajari media tanam dan kenali kondisi tanah tempat kita menanam.

"Kalau kita tidak punya tanah, misalnya tinggal di apartemen atau rumah yang tidak ada halamannya, berarti kita harus beli media tanam. Kenali media tanam yang ada itu apa. Jangan sampai kita sudah keluarkan banyak biaya tapi media tanam yang kita beli kurang bagus atau salah pakai," tutur Sandra.

Setelah semua langkah tersebut dilakukan, mulailah berkebun dengan sedikit tanaman. Kalau tanaman tersebut berhasil tumbuh dan berbuah, barulah kembangkan kebun.  Menurut Soraya, kangkung termasuk sayuran yang cocok ditanam untuk pemula.

Tanaman kangkung tak akan rusak walaupun terlalu banyak disiram, sebuah kesalahan yang sering dilakukan pemula. Selain itu kangkung dapat dipanen dengan cepat.Kangkung bisa dipanen dalam waktu 30 sampai 40 hari.

Namun kalau dipanen dalam 20 hari pun bisa dan akan menghasilkan baby kangkung. "Untuk memanennya, cukup digunting saja tidak perlu dicabut akarnya," pungkas Soraya Cassandra.