Resep Soto Mi Bogor yang Menggugah Selera Bersama Keluarga

Liputan6.com, Jakarta - Soto mi bogor jadi salah satu hidangan favorit bagi banyak orang. Selain rasanya gurih dan segar karena ada perasan limau, soto mi bogor bisa disajikan kapan saja.

Makanan ini tak mengenal waktu karena bisa disajikan dalam berbagai kondisi dan tak harus saat musim hujan. Namun, soto akan lebih asyik bila disajikan saat berkumpul bersama keluarga.

Selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuat soto mi bogor juga terbilang mudah. Berikut hidangan soto bogor dari Nur Baeti yang dilansir dari karya Nur Baeti di Cookpad.

Bahan-Bahan:

8 mangkok

500 gr daging

2 liter air

1 ruas jahe, geprek

3 lembar daun salam

2 batang sereh, geprek

secukupnya Garam, kaldu sapi, merica bubuk

1 bungkus mie basah

1 bongol kol putih

2 batang daun bawang

2 batang seledri

Bawang goreng

Keroket bihun, saya kroket tanpa isi (lihat resep)iris

Tomat

Jeruk limau

Sambal cabe

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabai merah buang biji

3 butir kemiri

1/2 ruas kunyit

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: