Liputan6.com, Jakarta - Berawal dari unggahan pengguna Facebook, Herman Huang, pada Juni 2020 lalu, kue serupa spons cuci piring sekarang berlomba-lomba direplika tak sedikit orang. Sejak pandemi, berbagai kue unik memang bermunculan dan membuat publik penasaran membuat versi masing-masing.
Salah satu yang ikut berpartisipasi adalah nenek asal Tasmania, Australia, Alice Munro. "Saya suka membuat kue mirip barang tertentu. Saya mendapat ide dari sebuah grup Facebook. Jadi, saya mencari dishwashing sponge caked di internet. Setelah menonton beberapa tutorial, saya memutuskan untuk membuatnya," ucap Munro dilansir dari Daily Mail Australia, Rabu, 9 September 2020.
Demi membuatnya lebih nyata, Munro menambahkan biksuit dan krim untuk memberi kesan kotor pada piring. Dirangkum AsiaOne, berikut bahan yang diperlukan beserta langkah-langkah pembuatan kue viral ini.
Advertisement
Baca Juga
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bahan-bahan:
Adonan kue serupa spons cuci piring:
140 gram tepung
1/2 sdt ekstrak vanila
2 gram baking powder
135 gram mentega, lelehkan
3 buah telur
Secukupnya garam
120 gram gula
45 gram jus lemon
Krim:
1/2 sdt jus lemon
1 buah telur, ambil bagian putihnya saja
1/4 sdt ekstrak vanila
20 gram gula
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Langkah Pembuatan
Adonan kue:
Langkah 1
Campur mentega, gula, garam, dan ekstrak vanila, aduk rata. Tambahkan telur satu per satu, sambil diaduk sampai rata.
Langkah 2
Tambahkan tepung dan baking powder ke dalam adonan. Masukkan jus lemon, aduk kembali sampai semua rata.
Langkah 3
Pisahkan adonan ke dua bagian. 2/3-nya dikasih pewarna makanan kuning dan sisanya diberi pewarna makanan hijau.
Langkah 4
Panaskan oven di suhu 160 derajat celcius. Panggang adonan hijau selama 10 menit, sementara 15 menit untuk adonan berwarna kuning. Angkat dan biarkan selama 15 menit.
Langkah 5
Ratakan mentega di atas adonan kuning dan taruh adonan hijau di bagian atas. Potong kue menyerupai sponge cuci piring. Sebagai tambahan, adonan hijau bisa ditusuk-tusuk dengan garpu untuk mendapat tekstur lebih mirip.
Krim:
Langkah 1
Campur jus lemon, putih telur, ekstrak vanila, dan gula ke dalam teflon.
Langkah 2
Kocok adonan sampai berbusa, lalu angkat dari wajan. Adonan ini siap disajikan bersama kue serupa spone cuci piring.
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini
Advertisement