Kue Viral — Kue serupa sponge cuci piring. (dok. Facebook/Alice Munro)

Liputan6.com, Jakarta - Berawal dari unggahan pengguna Facebook, Herman Huang, pada Juni 2020 lalu, kue serupa spons cuci piring sekarang berlomba-lomba direplika tak sedikit orang. Sejak pandemi, berbagai kue unik memang bermunculan dan membuat publik penasaran membuat versi masing-masing.

Salah satu yang ikut berpartisipasi adalah nenek asal Tasmania, Australia, Alice Munro. "Saya suka membuat kue mirip barang tertentu. Saya mendapat ide dari sebuah grup Facebook. Jadi, saya mencari dishwashing sponge caked di internet. Setelah menonton beberapa tutorial, saya memutuskan untuk membuatnya," ucap Munro dilansir dari Daily Mail Australia, Rabu, 9 September 2020.

Demi membuatnya lebih nyata, Munro menambahkan biksuit dan krim untuk memberi kesan kotor pada piring. Dirangkum AsiaOne, berikut bahan yang diperlukan beserta langkah-langkah pembuatan kue viral ini.

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Tak terbayangkan sebelumnya jika toilet tisu bisa menjadi ide cemerlang buat pembuat roti. Di Jerman, kue berbentuk tisu toilet diproduksi dan laku di pasaran.

2 dari 2 halaman

Langkah Pembuatan

ilustrasi jus lemon untuk menjaga sistem imun tubuh/pixabay — ilustrasi jus lemon/pixabay

Adonan kue:

Langkah 1

Campur mentega, gula, garam, dan ekstrak vanila, aduk rata. Tambahkan telur satu per satu, sambil diaduk sampai rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung dan baking powder ke dalam adonan. Masukkan jus lemon, aduk kembali sampai semua rata.

Langkah 3

Pisahkan adonan ke dua bagian. 2/3-nya dikasih pewarna makanan kuning dan sisanya diberi pewarna makanan hijau.

Langkah 4

Panaskan oven di suhu 160 derajat celcius. Panggang adonan hijau selama 10 menit, sementara 15 menit untuk adonan berwarna kuning. Angkat dan biarkan selama 15 menit.

Langkah 5

Ratakan mentega di atas adonan kuning dan taruh adonan hijau di bagian atas. Potong kue menyerupai sponge cuci piring. Sebagai tambahan, adonan hijau bisa ditusuk-tusuk dengan garpu untuk mendapat tekstur lebih mirip.

Krim:

Langkah 1

Campur jus lemon, putih telur, ekstrak vanila, dan gula ke dalam teflon.

Langkah 2

Kocok adonan sampai berbusa, lalu angkat dari wajan. Adonan ini siap disajikan bersama kue serupa spone cuci piring.