Sukses

Resep Sarapan Praktis Kreasi Chef Devina Hermawan, Si Kecil Bakal Suka Bayam

Dengan kreasi resep Chef Devina Hermawan, Anda bisa membuat si kecil makan bayam tanpa paksaan.

Liputan6.com, Jakarta - Tak semua anak suka sayuran, termasuk bayam. Orangtua dituntut kreatif untuk menjadikannya sarapan lezat yang membuat si kecil makan tanpa paksaan.

Bingung bagaimana mengolahnya? Chef Devina Hermawan membagikan resep simpel bernama Spinach and Ricotta Roll yang menggabungkan bayam dan keju sebagai isian.

Rasanya yang lezat dan cukup ringan cocok untuk disajikan sebagai menu sarapan untuk anggota keluarga. Anda bisa menyiapkannya sejak malam agar tinggal dihangatkan di pagi hari. Simak detail resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan:

1 lembar puff pastry

Bumbu Italia

Garam dan merica

150 gr Greenfields Ricotta Cheese

1 butir telur, dikocok

100 gr bawang bombay, cincang

450 gr bayam beku, tiriskan, iris 

 

Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:

2 dari 3 halaman

Cara Membuat

1. Panaskan wajan dengan api sedang lalu tambahkan minyak. Tumis bawang bombay hingga transparan. Tambahkan bayam. Bumbui dengan baik. Sisihkan dan tiriskan.

2. Panaskan oven hingga 190°C. Tambahkan keju ricotta ke campuran bayam. Rasakan, tambahkan bumbu hingga rasanya cocok.

3. Susun campuran bayam secara horizontal di atas puff pastry. Gulung dengan kencang.

4. Oleskan permukaan puff pastry dengan telur yang sudah dikocok. Panggang dalam oven selama 10 menit atau sampai berwarna cokelat.

5. Potong sesuai keinginan sebelum disajikan.

3 dari 3 halaman

Infografis Pesan Makanan Aman