6 Makanan Praktis yang Cocok Disumbangkan untuk Korban Bencana Alam

Para korban bencana alam biasanya ingin makan tanpa menghabiskan waktu banyak di sebuah ruang yang cukup. Biskuit bisa menjadi pilihan yang tepat. Jenis makanan ringan ini sering dijadikan makanan di waktu luang.

Biskuit memiliki kandungan yang cukup untuk mengisi perut dan berfungsi menambah energi. Dalam biskuit terkandungan lemak yang tinggi tapi karena seratnya banyak, cukup untuk mengisi perut ketika lapar. Untuk dikirim kepada korban bencana alam, biskuit sebaiknya dikemas dalam kaleng agar tak mudah hancur.

4. Makanan kaleng

Makanan kaleng merupakan salah satu bahan makanan paling praktis. Saat ini banyak makanan kalengan yang berisi olahan ikan, daging, ayam, buah maupun sayuran.

Biasanya makanan kalengan ini sudah mengandung bumbu sehingga bisa langsung diolah dengan cara dipanaskan saja. Makanan ini pun dapat membantu melengkapi nutrisi para korban bencana alam.

Daging kering seperti dendeng, abon atau rendang sapi bisa menjadi pilihan makanan darurat untuk para korban bencana alam. Daging kering mengandung sumber protein yang dibutuhkan mereka yang terkena bencana alam agar tetap dalam kondisi sehat.

Rendang misalnya, masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Kemasannya juga bisa diatur agar praktis dan tak memakan tempat, apalagi sekarang ini sudah banyak rendang dalam berbagai kemasan dan dibuat lebih kering hingga bisa bertahan dalam waktu lebih lama lagi.

6. Emergency food

Di zaman modern saat ini, banyak peneliti dan inovator yang membuat inovasi makanan darurat dalam bentuk ransum yang siap makan dan tinggi gizi. Sejumlah hasil karya anak bangsa yang bisa dijadikan alternatif ketersediaan makanan darurat, seperti makanan iradiasi dan imunoyoi.

Produk iradiasi pangan membuat variasi makanan yang bisa disterilkan pun berkembang luas, mulai dari buah-buahan, ikan, pepes, sampai rendang daging. Iradiasi pangan pada awalnya dipakai untuk mensterilkan makanan para astronot yang akan dibawa ke angkasa luar.